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2、識(shí)標(biāo)簽。外包裝標(biāo)簽標(biāo)注清晰、醒目,易于辨認(rèn)和識(shí)讀。并應(yīng)標(biāo)注以下內(nèi)容：食品名稱、配料表、凈含量、生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等。

3、查桶身。正品飲用水包裝桶（包裝容器）由PC材質(zhì)制成,桶體透明度高,表面光滑清亮,無(wú)雜質(zhì)、斑點(diǎn)或氣泡。而劣質(zhì)桶由PET制成,桶身色彩暗淡、不均勻,透明度較差,桶壁有雜質(zhì)、多斑點(diǎn)。

4、看封口。劣質(zhì)桶裝水封口的熱縮膜一般較薄,無(wú)光澤感,有的使用電吹風(fēng)吹烘而成,不是很緊,褶皺不平,而優(yōu)質(zhì)桶裝水封口則相反。

5、會(huì)保存。桶裝飲用水開封后,飲用最好不要超過(guò)15天,通常應(yīng)在一周內(nèi)用完,放置時(shí)間太長(zhǎng)易滋生細(xì)菌。

桶裝水的桶一般是用PC和TPE桶,礦物質(zhì)水就用PC桶,剛性高,桶壁不很厚,而且是無(wú)色透明的,相對(duì)來(lái)說(shuō)比較好。而TPE桶是一般用于瓶裝水一次性的,反復(fù)使用有毒,好多地方明令不得使用。

2、二次污染細(xì)菌超標(biāo)

桶裝飲用水的二次污染可謂觸目驚心,是無(wú)法避免的。飲水機(jī)在出水的同時(shí),空氣中的病菌、塵埃會(huì)不可避免地進(jìn)入飲水機(jī)和水桶中,細(xì)菌的大量生存繁殖,對(duì)人們的身體健康極為不利。

3、飲水機(jī)干滾水的危害

桶裝水還普遍存在“千滾水"問(wèn)題,桶裝水在飲水機(jī)內(nèi)被反復(fù)加熱,會(huì)形成“千滾水”,看似干凈,其實(shí)卻是重金屬、確化物等有害物質(zhì)的濃縮液。如果長(zhǎng)期飲用這種水,水中的物質(zhì)會(huì)干擾人的腸胃功能,人體會(huì)出現(xiàn)腹瀉,缺氧,暈眩等

4、超時(shí)服役水桶細(xì)菌滋生

每只水桶反復(fù)使用100次后按規(guī)定就要報(bào)廢,但一些中小桶裝水廠家對(duì)回收的空桶只在自來(lái)水里簡(jiǎn)單地沖刷一下就使用導(dǎo)致水桶中的細(xì)菌大量繁殖,再好的水也肯定被污染了。

5、黑心水、黑心桶流毒無(wú)窮

"黑心水”是指不法商販用自來(lái)水直接灌裝成的桶裝水,“黑心桶"的工業(yè)廢料里的高分子聚合物,在水體環(huán)境中會(huì)滲出,這是一種有機(jī)污染物,容易使人體致癌。人飲用了“黑心桶"裝的水,不會(huì)立刻有感覺(jué),而是像慢性中毒一樣,危害在多年后才會(huì)表現(xiàn)出來(lái)。長(zhǎng)期飲用這些劣質(zhì)桶裝的水,也會(huì)傷害人體消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致頭昏、胃痛,甚至致癌。

由于水源的不同,制造工藝也不一樣,不同種類的桶裝水所含的微量元素也有很大的差別。如果長(zhǎng)期飲用一種桶裝水,可能我們身體中所攝入的微量元素種類就會(huì)過(guò)于單一。所以在喝桶裝水的時(shí)候,最好一段時(shí)間就更換一下,可以防止我們因?yàn)槿狈δ撤N微量元素而導(dǎo)致的疾病

2、一桶水喝很長(zhǎng)時(shí)間

對(duì)于桶裝水來(lái)說(shuō),一旦打開以后就要盡量短時(shí)間內(nèi)喝完。一桶水如果喝了很長(zhǎng)時(shí)間還沒(méi)有喝完,空氣中的細(xì)菌可能就會(huì)進(jìn)入到水中,對(duì)水質(zhì)造成一定的污染。

3、桶裝水的質(zhì)量

在生活中也有一些的不良商販,利用自來(lái)水直接換成桶裝水來(lái)牟取利益。也有很多的桶裝水,罐體是由工業(yè)廢料所制成的。如果經(jīng)常用它來(lái)喝水,桶內(nèi)的污染物會(huì)污染了水源。雖然在一時(shí)之間沒(méi)有明顯的差距,但是它會(huì)像慢性中毒一樣危害著我們的身體。所以在購(gòu)買桶裝水的時(shí)候,我們一定要注意它的質(zhì)量如果是使用飲水機(jī)來(lái)喝水的話,我們也要注意飲水機(jī)的衛(wèi)生,要經(jīng)常的清理。防止飲水機(jī)中的細(xì)菌污染了水質(zhì)。