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硬脂酰乳酸 鈣鈉
型號(hào)：食品級(jí)、醫(yī) 藥級(jí)、工業(yè)級(jí)、飼料級(jí)
包裝：25公斤紙板桶（內(nèi)襯聚乙烯袋）
含量：99.9%
產(chǎn)地：國產(chǎn)/進(jìn)口
性狀：白色粉 末
CAS：4508-49-0
用途：面粉 增筋劑 、防腐劑 、乳化劑
生產(chǎn)廠家：鄭州誠旺化工食品添加劑 有限公司
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硬脂酰乳酸 鈣鈉的價(jià)格：23元/公斤
硬脂酰乳酸 鈣鈉英文名稱:Stearic Fusions calcium lactate sodium
硬脂酰乳酸 鈣鈉的性狀：硬脂酰乳酸 鈣鈉為乳白色粉 末或片狀固體、能夠分散于熱水中、可溶于熱的油脂 .
硬脂酰乳酸 鈣鈉的用途：硬脂酰乳酸 鈣鈉具有增筋、乳化、防老化、保鮮等作用、應(yīng)用于面包、饅頭、方便面、面條、餃子等面制品中 .
1、增強(qiáng)面團(tuán)的彈性、韌性和持氣性、增大面包、饅頭的體積、改善組織結(jié)構(gòu) .
2、使面條、方便面的表面更光滑、斷條率低、耐泡耐煮、更有嚼勁 .
3、使餅干容易脫模、外觀整齊、層次清晰、口感酥脆 .
4、可與直鏈淀粉 相互作用、延緩和防止食品老化、延長保鮮時(shí)間 .
5、提高冷凍食品的質(zhì)量、改善組織結(jié)構(gòu)、避免表面開裂、防止餡料漏出 .
硬脂酰乳酸 鈣鈉的添加量：根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)、建議用量千分之一到千分之三 .
運(yùn)輸方式：物流、汽運(yùn)、EMS郵政快遞、申通快遞等、款到當(dāng)天發(fā)貨;
服務(wù)宗旨：竭誠提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、售后服務(wù)客戶滿意度100％ .
歡迎新老客戶致電洽談！