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未認(rèn)證執(zhí)照
殷經(jīng)理(先生)
普通會(huì)員
殷經(jīng)理 (先生)
有人說(shuō)中國(guó)人吃不起牛排，或者不懂牛排！其實(shí)不然，牛排從“藏禮于器”的周代開始，中國(guó)人吃牛排，就得用九鼎八簋！因?yàn)橹芏Y中：“九鼎八簋”種類和數(shù)量的多寡直接代表了貴族等級(jí)的高低。而只有周天子和諸侯才可以享用牛排。像卿、大夫、士等職位的臣子是沒(méi)有資格光明正大的吃牛肉（牛排）的�；蛘哒f(shuō)，根本就沒(méi)有見過(guò)牛長(zhǎng)的是什么樣子。
遺憾的是商末紂王奢侈，讓肉成林、酒成池，毀了基業(yè)！從此牛排成為了他國(guó)的美食。牛排為何如此受歡迎，當(dāng)前，各種牛排店大行其道，逐漸出現(xiàn)食客的視野之中。這類牛排店通常有著優(yōu)質(zhì)良好的西餐服務(wù)、溫馨優(yōu)雅的環(huán)境，更重要的是有著親民的價(jià)位、好吃的牛排。牛排店為何如此受歡迎？接下來(lái)，一起來(lái)看看牛排餐廳排行榜首位——牛百萬(wàn)牛排西餐廳來(lái)講解。
食品的安 全
為了從源頭上保證食品的安 全，牛百萬(wàn)牛排西餐廳對(duì)原材料——牛肉進(jìn)行了嚴(yán)格篩選，精選澳洲牧場(chǎng)肉牛，由總部進(jìn)行食材的統(tǒng)一采購(gòu)和統(tǒng)一配送，并在配送環(huán)節(jié)注重對(duì)原材料的保鮮保質(zhì)。牛百萬(wàn)牛排西餐廳對(duì)于原材料的嚴(yán)格把控，在保證原材料品質(zhì)的同時(shí)，很大程度上也為食品安 全加筑一道保護(hù)墻，最大程度地降低原材料食品安 全隱患，為顧客的飲食健康提供有力保障。
原材料的儲(chǔ)存
牛百萬(wàn)在每一家中心廚房都統(tǒng)一了儲(chǔ)存原材料“基地”，按需按量對(duì)各店面專間廚房配送，并依據(jù)iso管理程序，規(guī)定所有原材料必須明示生產(chǎn)日期標(biāo)簽 、分類儲(chǔ)存、限定數(shù)量、先進(jìn)先出。而在此基礎(chǔ)上，牛百萬(wàn)所有廚師還在進(jìn)一步對(duì)儲(chǔ)存細(xì)節(jié)進(jìn)行精細(xì)改良。如原材料的儲(chǔ)存容器將保鮮膜改為不銹鋼保鮮盒，因?yàn)楸ｕr盒不僅密封好，整潔衛(wèi)生，而且也更容易量化原材料的數(shù)量。
如此處理的食材不僅在食品的安 全、衛(wèi)生上有著較高的保障，在牛排的口感上也是無(wú)人能超越的，但憑這兩點(diǎn)牛百萬(wàn)牛排西餐廳就成就了如今不可撼動(dòng)的地位，收獲了一波一波消費(fèi)者的芳心。
| 聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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| 暫無(wú)產(chǎn)品詢價(jià)記錄 | |||
| 采購(gòu)商 | 成交單價(jià)（元） | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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| 暫無(wú)購(gòu)買記錄 | |||
地區(qū)：成都
主營(yíng)產(chǎn)品：電磁閥,氣缸,過(guò)濾器地區(qū)：滄州
主營(yíng)產(chǎn)品：機(jī)床維修,鑄件,工量具地區(qū)：東莞
主營(yíng)產(chǎn)品：手機(jī)殼貼鉆,充電器貼鉆,TPR產(chǎn)品地區(qū)：汕頭
主營(yíng)產(chǎn)品：物流公司,貨運(yùn)站,國(guó)內(nèi)陸運(yùn)
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