果寡糖
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果寡糖中文名：果寡糖，低聚果糖
果寡糖英文名：fructooligosaccharide
果寡糖型號：食品級
果寡糖含量：60％
果寡糖cas號：308066-66-2
果寡糖性狀：白色粉 末，由短鏈果糖低聚糖組成，通過蔗糖與1-3個果糖分子酶化反應(yīng)而成的蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖及其混合物，甜度為蔗糖的0.3-0.6倍
低聚果糖一般還含有少量蔗糖、果糖、
葡萄糖 低聚果糖是一種天然活性物質(zhì)。甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的純正甜味性質(zhì)，又比蔗糖甜味清爽。
果寡糖用途： 具有調(diào)節(jié)腸道菌群，增殖雙歧桿菌，促進鈣的吸收，調(diào)節(jié)血脂，免疫調(diào)節(jié)，抗齲齒等保健功能的新型甜味劑 ，被譽為繼抗生素 時代后最具潛力的新一代添加劑 ——促生物質(zhì)；在法國被稱為原生素 （ppe），已在乳制品、乳酸 菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、泠飲等多種食品中應(yīng)用
果寡糖包裝：25公斤/袋
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