大豆卵磷脂
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大豆卵磷脂中文名:卵磷脂;大豆卵磷脂
大豆卵磷脂英文名:lecithin
大豆卵磷脂分子式:c42h84o9pn
大豆卵磷脂分子量:750
大豆卵磷脂cas號:8002-43-5
大豆卵磷脂性狀:大豆卵磷脂是精制大
豆油過程中的副產(chǎn)品。市面上粒狀的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脫膠過程中沉淀出來的磷脂質(zhì),再經(jīng)加工、干燥之后的產(chǎn)品。 純品的大豆卵磷脂為棕黃色蠟狀固體,易吸水變成棕黑色膠狀物。在空氣中極易氧化,顏色從棕黃色逐步變成褐色及至棕黑色,且不耐高溫,80℃以上便逐步氧化酸 敗分解。
大豆卵磷脂用途:用于防治動脈粥樣硬化、脂肪肝、高膽固醇血癥、急慢性肝炎、肝硬變、神經(jīng)衰弱、消瘦及貧血等。
大豆卵磷脂包裝:粉 末狀的,20公斤/箱;液體狀的20公斤/桶,200公斤/桶
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