抹茶粉
英文名稱：matcha
產(chǎn)品別稱：抹茶
主要營(yíng)養(yǎng)成分：茶多酚，茶氨酸
抹茶粉 是抹茶的通俗形象叫法，是采用天然石磨碾磨成微粉 狀的蒸青綠茶。是迄今為止，最新鮮、最營(yíng)養(yǎng)的一種茶品。因其天然的鮮綠色澤，增強(qiáng)消費(fèi)欲望；超細(xì)粉 末狀態(tài)，方便在更多領(lǐng)域大量使用；健康營(yíng)養(yǎng)的本質(zhì)，得到人們千百年的認(rèn)可。
抹茶(matcha)粉 含有豐富的人體所必須的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素 ，其主要成分為茶多酚、咖 啡 堿 、游離氨基酸 、葉綠素 、蛋白質(zhì)、芳香物質(zhì)、纖維素 、維生素 c、a、b1、b2、b3、b5、b6、e、k、h等，微量元素 鉀 、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、硒、氟等近30余種。
抹茶(matcha)（100g）的營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì) 6.64g （形成肌肉和骨格的營(yíng)養(yǎng)素 ）
糖 23.67g （維持身體和運(yùn)動(dòng)活力的能源）
食物纖維55.08g （幫助排出體內(nèi)有害物質(zhì)，預(yù)防便秘和生活習(xí)慣�。�
脂肪2.94g （活動(dòng)能量源）
β茶多酚12090μg （跟眼睛的健康和美容有很深的關(guān)系）
維生素 a 2016μg （美容、美皮膚）
維生素 b 1 0.2mg （能量代謝。腦和神經(jīng)的能量源）
維生素 b2 1.5mg （促進(jìn)細(xì)胞再生）
維生素 c 30mg （骨膠原生成的不可缺成分、關(guān)系皮膚的健康、美白等）
維生素 k 1350μg （幫助骨格鈣質(zhì)的沉著、防止骨酥松癥、調(diào)整血液的血液の平衡）
維生素 e 19mg （抗氧化、防止衰老、被稱為返老還童的維生素 ）
葉酸 119μg （防止細(xì)胞的不正復(fù)制，抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，也是孕婦不可缺的營(yíng)養(yǎng)）
泛酸 0.9mg （維持皮膚和粘膜的健康）
鈣 840mg （預(yù)防骨酥松癥）
鉄 18mg （血液的生成、維持、特別是女性應(yīng)該盡可能多的攝�。�
鈉 8.32mg （幫助維持細(xì)胞內(nèi)側(cè)和外側(cè)的體液的平衡）
鉀 727mg （保持神經(jīng)和肌肉的正常工作、排除體內(nèi)多余的鹽 分）
鎂 145mg （人體缺少鎂將會(huì)引發(fā)循環(huán)器疾患）
亞鉛 1.5mg （皮膚和毛發(fā)健康的維持）
sod活性 1260000unit （抗氧化物質(zhì)、防止細(xì)胞的氧化=防止老化）
有研究表明茶多酚能清除機(jī)體內(nèi)過(guò)多的有害自由基，能夠再生人體內(nèi)的α-ve、vc、gsh、sod等高效抗氧化物質(zhì)，從而保護(hù)和修復(fù)抗氧化系統(tǒng) ，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體免疫、對(duì)防癌、防衰老都有顯著效果。長(zhǎng)喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓，從而預(yù)防心腦血管疾病。日本昭和大學(xué)的醫(yī) 學(xué)研究小組的在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液里放入10000個(gè)劇毒大腸桿菌0-157，五個(gè)小時(shí)后細(xì)菌全部死亡，一個(gè)都不剩。日本的婦女們喜歡在買來(lái)的成品牛奶或酸 奶里加入抹茶，因?yàn)榧恿四ú韬蟊ｕr期可以延長(zhǎng)一倍。所以，日本的中小學(xué)校終年給孩子們免費(fèi)提供綠茶，條件好的提供加了抹茶的綠茶，來(lái)預(yù)防腸胃道疾病。抹茶的纖維素 是菠菜的52.8倍，是芹菜的28.4倍，其消食解膩、減肥健美、去除痘痘的功效，受到了當(dāng)今愛(ài)美女性的青睞。
應(yīng)用：
食品類∶月餅、餅干、瓜子等、冰 淇淋、面條、抹茶巧克力、抹茶冰 淇淋、抹茶蛋糕、抹茶面包、抹茶果凍、抹茶糖果、
飲料類∶罐裝飲料、固體飲料、牛奶、酸 奶、抹茶罐裝飲料等
化妝品類∶美容產(chǎn)品、抹茶面膜、抹茶粉 餅、抹茶肥皂、抹茶香波等
說(shuō)明：本產(chǎn)品零添加；絕無(wú)添加劑 ，無(wú)防腐劑 ，香精，色素 。
鑒別編輯
抹茶粉 檔次高低要看的4個(gè)指標(biāo)：
1、顏色，純天然抹茶粉 ，色澤越綠，檔次越高，黃綠的檔次越低。
2、細(xì)度，通常是越細(xì)越好，1000目以上的都比較好。
3、香氣，檔次越高的抹茶，香氣越清香，高雅，無(wú)雜味。
4、滋味，檔次越高的抹茶，滋味更鮮爽。
常規(guī)規(guī)格：80-100目，100-120目，200目
內(nèi)包裝規(guī)格：10kg*2，12.5kg*2；（雙層包裝，內(nèi)為食品級(jí)塑料袋，外為鋁鉑袋）
包裝規(guī)格：25kg/紙板桶
儲(chǔ)藏方法：蔭蔽干燥處保存
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公司倡導(dǎo)“以人為本、科技領(lǐng)先、服務(wù)社會(huì)”的企業(yè)理念，堅(jiān)持走 “科技聯(lián)姻”之路，立足高標(biāo)準(zhǔn)、新技術(shù)、高質(zhì)量。公司擁有一批從事化工管理、生產(chǎn)、開(kāi)發(fā)的高科技人才，各類專業(yè)技術(shù)人員占公司總?cè)藬?shù)的 30%，致力于高新技術(shù)產(chǎn)品的研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)，將不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品推向市場(chǎng)。公司視質(zhì)量為企業(yè)之生命，采用完善的質(zhì)量保證體系和健全的控制制度。擁有多套液相色譜儀、氣相色譜儀和紫外分光光度計(jì)等高效、高靈敏度的分析儀器，并...
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