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未認(rèn)證執(zhí)照
陳經(jīng)理(女士)
普通會(huì)員
陳經(jīng)理 (女士)
濃香豬肉膏在做菜和煲湯上起著很大的作用,不僅可以提升菜的鮮味,還能使得菜色鮮亮。但是現(xiàn)在市場(chǎng)上有些豬肉膏并不是從豬肉中純提取的,而是加入了很多不明來(lái)源的添加劑 。這些添加物可以使豬肉膏味美,但是吃多了對(duì)身體有很大的傷害。
而味研生產(chǎn)出來(lái)的豬肉膏是以上等新鮮豬肉、豬筒骨為原料,采用現(xiàn)代化生物工程技術(shù),經(jīng)溫和酶解,生香等技術(shù)配制而成的,有很好的風(fēng)味增強(qiáng)效果,留香持久。這樣生產(chǎn)出來(lái)的豬肉膏具有天然豬肉的滋味和香氣,味道就像純豬肉一樣。
豬肉膏特點(diǎn):
1、保留了天然風(fēng)味
味研研發(fā)出來(lái)的豬肉膏具有天然的肉香味和滋味,肉味濃郁,鮮味濃郁,能夠真正體現(xiàn)出豬肉的天然風(fēng)味。這樣的豬肉膏在做菜的時(shí)候只需要加入一點(diǎn),整個(gè)菜的風(fēng)味都會(huì)鮮味十足。
2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
味研采用酶解高新技術(shù),將豬肉中的蛋白質(zhì)分解成肽類和多種氨基酸 ,這些肽類和氨基酸 比較容易被人體消化和吸收。因此味研豬肉膏的營(yíng)養(yǎng)會(huì)更加豐富,能夠很好地保留純豬肉中的營(yíng)養(yǎng)成分。
3、品質(zhì)穩(wěn)定,使用范圍廣泛
味研豬肉膏經(jīng)過(guò)高溫蒸煮或者低溫冷卻后,仍然能夠保持原有的風(fēng)味。而且味研豬肉膏在食品范圍領(lǐng)域使用比較廣泛,既可以作為營(yíng)養(yǎng)食品,又可以作為中高檔香精廠的反應(yīng)基料。
4、使用方便,協(xié)同作用好
味研豬肉膏使用起來(lái)比較方便,能與其它配料有很好的協(xié)同作用,形成各種復(fù)合風(fēng)味。而且豬肉膏并不會(huì)影響其它配料的風(fēng)味,它穩(wěn)定性強(qiáng),能夠很好地保留自身的香味。因此在使用豬肉膏的時(shí)候,完全不用擔(dān)心豬肉膏的香味會(huì)分解揮發(fā)。
味研天然豬肉膏作為食品中的調(diào)味香料,品質(zhì)在同行中位于前茅,在市場(chǎng)中占有一定的地位,很多客戶用了之后,都覺(jué)得味研豬肉膏效果非常好,是值得信賴的產(chǎn)品。
適用范圍:適用于中高檔香精廠作為反應(yīng)基料;營(yíng)養(yǎng)食品、生化制品的營(yíng)養(yǎng)基料;中高檔醬料的呈味基料;中高檔方便面、米線;家用調(diào)味料等。
建議添加量:0.5%~4%
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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暫無(wú)產(chǎn)品詢價(jià)記錄 |
采購(gòu)商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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暫無(wú)購(gòu)買記錄 |
地區(qū):滄州
主營(yíng)產(chǎn)品:機(jī)床維修,鑄件,工量具地區(qū):汕頭
主營(yíng)產(chǎn)品:物流公司,貨運(yùn)站,國(guó)內(nèi)陸運(yùn)地區(qū):成都
主營(yíng)產(chǎn)品:聲屏障,護(hù)欄網(wǎng),石籠網(wǎng)地區(qū):邢臺(tái)
主營(yíng)產(chǎn)品:回收煙酒,回收茅臺(tái)酒,邢臺(tái)回收五糧液