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學(xué)習(xí)油條技術(shù) 脆皮空心大油條 脆皮油條培訓(xùn)班哪里有 堿  無礬香酥油條

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油條是一種長條形中空的油炸面食，口感松脆有韌勁，

選擇健康油條

當(dāng)前我國什么油條是健康的？食品專家告訴你：無鋁（礬）油條。 無礬油條

該油條新技術(shù)利用小麥  粉  發(fā)酵技術(shù)進行了酸  菌菌體存活率和產(chǎn)酸  活力的，利

用酵母預(yù)處理技術(shù)研究了物化方法預(yù)處理酵母面團中酵母發(fā)酵流變學(xué)特性的

改善作用，為制作無鋁健康油條產(chǎn)品質(zhì)量提供了理論信息和實踐依據(jù)。健康

油條的新技術(shù)配方包括一定比例的小麥  粉  、雞蛋、植物油等，炸好的油條成

品外酥里嫩，膨松良好，大小均勻，無異味，營養(yǎng)豐富，不會對人體造成一

定程度的傷害。同時在面團中添加了雞蛋，改善油條的質(zhì)感和色澤，成品油

優(yōu)于傳統(tǒng)方法的制品，具有色澤金黃、外酥內(nèi)軟、松泡膨大、柔韌有勁的特

點。尤其是在配料中加入了一定量的雞蛋，營養(yǎng)價值也較普通油條有所提高。

脆皮大油條加盟色澤金黃，外酥里嫩，口感好空心大，蓬松良好，大小均勻

，無異味，營養(yǎng)健康，酥脆度保持時間長。可做早餐，搭配豆?jié){、粥品更好

培訓(xùn)內(nèi)容：

1.和面、發(fā)面的方法與技巧；2.油條的制作方法與調(diào)味；3.油條的配料；

4.調(diào)料的認(rèn)識及采購；5.炸制工藝及技巧；

老師一對一教學(xué)，手把手教學(xué)，學(xué)員親手實際操作整個項目從頭到尾，師傅

監(jiān)督、成品點評，包教包會，不會再學(xué)，學(xué)會為止。

1.簽  訂培訓(xùn)合同，包教包會2.保證每個學(xué)員都是全程實踐學(xué)習(xí)3.保證毫無保

留傳授并掌握核心技術(shù)4.保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費5.保證學(xué)員學(xué)到具有

市場競爭力的口味與技術(shù)6.我們鄭重承諾：包學(xué)會，免費提供住宿！

特色早餐系列：

1.胡辣湯2.包子3.千層餅4.蔥油餅5.豆腐腦6.五香豆?jié){7.茶葉蛋8.金絲餅9.

水煎包10.糖糕11.菜角12.八寶粥13.小米粥14.南瓜粥15.玉米粥16.綠豆粥

17.黑米粥18.營養(yǎng)粥19.雞蛋甜湯20.手抓餅21.精品逍遙鎮(zhèn)牛肉胡辣湯22.脆

皮空心大油條23.天津狗不理包子24.土家醬香餅25.雞汁豆腐腦26.羊肉湯

27.羊雜湯28.雞蛋煎餅29.五谷現(xiàn)磨豆?jié){30.牛肉湯31.牛雜湯

新鄉(xiāng)新食尚小吃培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)特色鴛鴦火鍋、啤酒鴨火鍋、火鍋兔、火鍋魚、

麻    辣香鍋、鴛鴦火鍋、麻    辣香鍋魚、啤酒鴨火鍋、羊肉火鍋、砂鍋燉肉、燒烤

、鹵菜、早點、牛肉湯、米線、土豆粉  、麻    辣燙、酸  辣粉  、肉夾饃、醬香餅、

烤魚、關(guān)東煮、油炸小吃、鴨血粉  絲、烤鴨、火鍋、、千層餅、雞蛋灌餅

鐵板燒、蓋澆飯、炒飯炒面、煲仔飯、木桶飯、久久鴨脖牛肉面、熱干面、

灌湯包、面點、炸雞漢堡、蛋糕、西點、面包、奶茶、飲品等多種小吃技術(shù)培

訓(xùn)項目。

http://

29976885@

一八五三七三零六零一九

新鄉(xiāng)新食尚小吃培訓(xùn)

聯(lián)系人：夏老師

qq：29976885

電話：18537306019

15537332667

學(xué)校地址：河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)和平南橋向西200米路北

乘車路線：火車站或汽車站乘k5路或5路或6路或55路公交車到金穗大道和平路口站下車即到，提前聯(lián)系學(xué)校有校車接送

凡提前預(yù)約學(xué)習(xí)者來校時候有專車接送學(xué)員我們的宗旨就是服務(wù)于每位學(xué)員

我�，F(xiàn)在針對以下學(xué)校進行招生：漯河、周口、保定、安  陽、鶴壁、邢臺、駐馬店、邯鄲、臨汾、長治、開封、鄭州、南陽、濮陽、新鄉(xiāng)、許昌商丘、運城、菏澤、三門峽、濟源、平頂山、焦作、濟寧、洛陽、聊城、信陽、晉城