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瀏覽：186次[供應(yīng)]尋鴨翁活動大減價

杭州尋鴨翁食品有限公司
信息編號：bh3913590721642
更新時間：2018/5/30 13:42:59
規(guī)格：
數(shù)量：1000包
價格：022
鹵味,鹵鴨脆腸,鹵鴨胗

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杭州尋鴨翁食品有限公司

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零食,食品,素食
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《尋鴨翁》正是做鹵菜的，老翁家三代單傳，祖上留下一口百年老鹵，傳男不傳女，三代做鹵菜，從不走味，鹵正味醇�！安粏桘u菜多少錢，只問鹵水多少年”，這是浙江溫州最古老的鹵菜世家老翁家的口訓(xùn)，可見老鹵對于鹵菜的重要性。而祖上留下的這口老井，可以說對老翁來說是非常寶貴的了。有了做鹵菜最好最重要的老鹵，也少不了老翁對自家產(chǎn)品的認(rèn)真對待。條件缺一不可，只有原料，若無人的用心和情感在里面，就不能有《尋鴨翁》的現(xiàn)在，沒有現(xiàn)在談何未來？

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越來越多的年輕人愛吃鹵菜，除了精于飲饌的少數(shù)食客外，大多道不出鹵菜的好壞與由來。鹵菜最重要的便是鹵水，由鹵水定鹵菜的味和質(zhì)。鹵水分老鹵和新鹵，保存上好的老鹵經(jīng)過幾十年甚至上百年的保養(yǎng)、調(diào)和，最后達到五足知味的境界，在日復(fù)一日加入的大骨大肉不間斷高溫熬制下，陳年老鹵不僅殺菌保健，更富含豐富膠原蛋白和人體所需的益生菌。 ...

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