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【產(chǎn)品名稱】酒石酸鈉

【產(chǎn)品別名】酒石酸鈉，2.3-二羥基丁二酸鈉

【英文名稱】sodium tartaric

【產(chǎn)品分子式】na2c4h4o6.2h2o

【產(chǎn)品分子量】230.08

【產(chǎn)品性狀】

酒石酸鈉為無色透明結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，密度1.818，在150℃時(shí)失去2個(gè)結(jié)晶水，易溶于水，水溶液呈弱堿性，不溶于乙醇。

【產(chǎn)品用途】

1.酒石酸鈉螯合劑、酸味調(diào)整劑、緩沖劑、乳化鹽、抗氧化劑、抗氧化增效劑.

2.用釩的微量分析測(cè)定，卡爾費(fèi)休試劑的標(biāo)定，并用作掩蔽劑，絡(luò)合劑，生化試劑，可治療胃酸過多。 【產(chǎn)品溶解性】 酒石酸鈉易溶于水，水溶液呈弱堿性，不溶于乙醇。 其它：在150℃時(shí)失去2個(gè)結(jié)晶水。

【產(chǎn)品包裝】酒石酸鈉內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

【產(chǎn)品貯存】酒石酸鈉貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。