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【產(chǎn)品名稱】碳銨

【產(chǎn)品別名】碳銨，酸式碳酸銨；重碳酸銨; 碳酸氫銨

【英文名稱】ammonium bicarbonate

【產(chǎn)品分子式】nh4hco3

【產(chǎn)品性狀】

碳銨為白色單斜、斜方晶體或不規(guī)則晶體，大多數(shù)結(jié)晶粒度為20--60目，有氨味。密度1.573，容重0.75，易溶于水。

【產(chǎn)品用途】

碳銨用作食品高級(jí)發(fā)酵劑、膨脹劑，在加工過程中，高溫時(shí)分解為(nh3)、水蒸氣(h2o)與二氧化碳(co2)揮發(fā)，無殘留物，使用時(shí)穩(wěn)定性高，是面包、餅干及烘烤食品最為理想的發(fā)酵劑和膨脹劑。用于農(nóng)業(yè)，碳銨在施肥當(dāng)中肥效快，利用率高，效果好。也用于電鍍工業(yè)、用于膠鞋海綿底制造。在制革時(shí)用于中和過剩酸。

【產(chǎn)品包裝】碳銨內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

【產(chǎn)品貯存】碳銨貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。