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劉平(女士)
普通會(huì)員
劉平 (女士)
甘氨酸
上海甘源實(shí)業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商,甘氨酸的廠家電話,甘氨酸的cas號(hào),上海甘氨酸最新報(bào)價(jià),甘氨酸的詳細(xì)說(shuō)明,甘氨酸的價(jià)格,甘氨酸廠家最新報(bào)價(jià),甘氨酸的添加量,甘氨酸的分子式、甘氨酸的分子量。
甘氨酸也叫 氨基乙酸,glycine(aminoacetic acid;glycocoll)
分子量 75.07,分子式:c2h5no2
cas:56-40-6
物化性質(zhì): 白色單斜晶系或六方晶系晶體,或白色結(jié)晶粉末。無(wú)臭,有特殊甜味。相對(duì)密度1.1607。熔點(diǎn)248℃(分解)。易溶于水,在水中的溶解度:25℃時(shí)為25g/100ml;50℃時(shí)為39.1g/100ml;75℃時(shí)為54.4g/100ml;100℃時(shí)為67.2g/100ml。極難溶于乙醇,在100g無(wú)水乙醇中約溶解0.06g。不溶于丙酮和乙醚。與鹽酸反應(yīng)生成鹽酸鹽。
用途: 食品級(jí)甘氨酸1.調(diào)味劑:與dl-丙氨酸、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中;由于其能一定程度是蝦、墨魚味,可用于調(diào)味醬。
2. 防腐:對(duì)枯草桿菌及大腸桿菌的毓有一定的抑制作用,故可用做魚糜制品、花生醬等的防腐劑。
3.緩沖作用:因甘氨酸為具有氨基和羧基的兩性離子,故有很強(qiáng)的緩沖性。對(duì)食鹽和醋等的味感能起緩沖作用。
4. 抗氧化作用(利用其金屬螯合作用):添加于奶油、干酪、人造奶油可延長(zhǎng)保質(zhì)期3~4倍;還用作奶油 、干酪、人造奶油 、速食面 、小麥粉和豬油等的穩(wěn)定劑。5. 酸味矯正劑 、緩沖劑:合成清酒和精良飼料時(shí)用作酸味矯正劑 、緩沖劑。
6. 在腌制咸菜 、甜醬 、醬油、醋和果汁時(shí)用做添加劑,以改善食品風(fēng)味、味道 、保持原味 、提供甜味源。
7. 我國(guó)gb2760-96規(guī)定可用作香料。
8. 食品釀造 、肉食加工和清涼飲料的配方及糖精鈉的去苦劑。
9. 用作食品加工中對(duì)維生素 c 進(jìn)行穩(wěn)定。
10. 在味精中有 10% 的成份為甘氨酸。
企業(yè)類型 | 其他有限責(zé)任公司 | 統(tǒng)一社會(huì)信用代碼 | 91310113590443070D |
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營(yíng)業(yè)期限 | 2012-02-27 至 2032-02-26 | 法定代表人/負(fù)責(zé)人 | 劉亞亞 |
注冊(cè)資本 | 10萬(wàn) | 注冊(cè)地址 | 上海市寶山區(qū)月羅路559號(hào)P-346室 |
組織代碼 | 59044307-0 | 登記機(jī)關(guān) | 寶山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 化工原料及產(chǎn)品(不含危險(xiǎn)化學(xué)品)、建筑材料、辦公用品、日用百貨的銷售;市場(chǎng)營(yíng)銷策劃;企業(yè)營(yíng)銷策劃;企業(yè)管理咨詢;商務(wù)信息咨詢;普通機(jī)械設(shè)備租賃;從事化工領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù);環(huán)保工程。 |
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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暫無(wú)產(chǎn)品詢價(jià)記錄 |
采購(gòu)商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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暫無(wú)購(gòu)買記錄 |
地區(qū):汕頭
主營(yíng)產(chǎn)品:物流公司,貨運(yùn)站,國(guó)內(nèi)陸運(yùn)地區(qū):邢臺(tái)
主營(yíng)產(chǎn)品:回收煙酒,回收茅臺(tái)酒,邢臺(tái)回收五糧液地區(qū):廊坊
主營(yíng)產(chǎn)品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓地區(qū):衡水
主營(yíng)產(chǎn)品:河北變形縫,河南變形縫,山東變形縫