l-谷氨酰胺
英文名稱(chēng) l-glutamine
中文同義詞 :l-谷氨酸-5-酰胺;l-谷酰胺;麩氨酰胺;l-氨酰胺;l-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺
cas號(hào) 56-85-9
分子式 c5h10n2o3
分子量 146.14
einecs號(hào) 200-292-1
熔點(diǎn)：185℃(dec.)(lit.)
比旋光度：32.25°(c=10, 2 n hcl)
折射率：6.8°(c=4, h2o)
閃點(diǎn)：185-186℃
儲(chǔ)存條件：20℃
規(guī)格含量：≥98.5％
化學(xué)性質(zhì)：無(wú)色針狀結(jié)晶物；無(wú)臭無(wú)味；溶于水(25℃水中溶解度為3.6％)，微溶于乙醇，不溶于乙醚、甲醇、苯、丙酮、氯仿、乙酸乙酯和冰乙酸；遇熱、酸、堿不穩(wěn)定，易水解為l-谷氨酸；pi5.65，分解點(diǎn)為185-186℃；比旋光度[α]23d+6.1°(0.5-2 mg/ml，水中)，[α]20d+32°(0.5-2 mg/ml，1 mol/l鹽酸中)。
用途 :用于生化研究，【敏感詞】國(guó)人都懂的藥上用于消化性潰瘍、精神障礙、酒精中毒、癲癇病人腦功能障礙等疾病，用于改善智力發(fā)育不良兒童。
該品在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成為糖胺，作為合成粘蛋白的前體，可促進(jìn)潰瘍愈合，主要用作消化道潰瘍藥。此外，還可用作腦功能改善劑和用于治療酒精中毒。
用于生化研究，【敏感詞】國(guó)人都懂的藥上用于消化性潰瘍、精神障礙、酒精中毒、癲癇病人腦功能障礙等疾病，用于改善智力發(fā)育不良兒童。
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，調(diào)味增香劑。【敏感詞】國(guó)人都懂的藥上用作治療消化器官、潰瘍、醇中毒及改善腦功能
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