中文名稱:香豆素
英文名稱:coumarin
中文別名:氧雜茶鄰?fù)?香豆內(nèi)脂;鄰氧萘酮;2h-1-苯并吡喃-2-酮;1,2-苯并吡喃酮
英文別名:2h-1-benzopyran-2-one; coumarine; 1-benzopyran-2-one; 1,2-benzopyrone; chromen-2-one; o-oxy-cinnamic lactone ; 2h-chromen-2-one
cas 編號：91-64-5
分子式：c9h6o2
分子量: 146.14
einecs號: 202-086-7
包裝規(guī)格：25kg或50kg/桶
規(guī)格型號：99.5％以上
性質(zhì):學(xué)名鄰羥基肉桂酸內(nèi)酯。白色結(jié)晶。分子量146．15。熔點68～70℃。沸點297～299℃,密度0.935,閃點162℃。以0．3％溶于水，溶于熱水、乙醇、乙醚、氯仿。具有類似新鮮干草的香氣，味甜辣。
用途:內(nèi)酯類合成香料。主要用作紫羅蘭、癸花、素心蘭、山楂花、蘭花、熏衣草、新劉草及馥奇型等香精的調(diào)合香料。
香豆素是于1820年在黑香豆中發(fā)現(xiàn)的。香豆素以苷的形式存在于許多植物中。具有黑香豆的濃重香味，亦具有新刈草甜香及巧克力氣息，留香長久。新鮮的干草香氣在很大程度上是由于在干燥新刈草過程中，苷在發(fā)酵分解時生成并釋出香豆素所引起的。香豆素用于制造香料。常用在配制新刈草型及馥奇型香料。以及紫羅蘭、葵花、素心蘭、山楂花、蘭花、薰衣草等香精中。它和香蘭素一起可用于糖果、糕點之類有調(diào)味，加入煙草中可以增加天然香味。在鍍鋅（或鎘、鎳）的電鍍液中加入香豆素，可減少鍍層起孔，增加光亮度。香豆素是制造其他香料和多種其他化學(xué)品的原料。香豆是一大類衍生物的母體。這些衍生物中有些存在于自然界，有些則通過合成方法制得。
銷售價格：74元/公斤
湘公網(wǎng)安備 43052302000106號