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鄭先生(先生)
普通會員
鄭先生 (先生)
黃原膠(又名漢生膠)
英文名稱:xanthan gum
cas號:11138-66-2
cns號:20.009
分子式:(c35h49o29)n
化學(xué)式:c35h49o29
分子量:1000000
性 狀:白色或淺黃色的粉末
性 質(zhì):懸浮性和乳化性、良好的水溶性、增稠性、、對熱的穩(wěn)定性
產(chǎn)品用途:
用作多種目的的穩(wěn)定劑、稠化劑和加工鋪助劑,包括制作罐裝和瓶裝食品、面包房食品、奶制品、冷凍食品、色拉調(diào)味品、飲料、釀造、糖果、糕點(diǎn)花色配品等。
包 裝:25kg/紙板桶
出廠價:含量99% 46
功能:穩(wěn)定劑、增稠劑
食品名稱 |
最大使用量/(g/kg) |
備注 |
稀奶油 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
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黃油和濃縮黃油 |
5.0 |
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生濕面制品 (如面條、 餃子皮 、 餛飩皮、燒麥皮) |
10.0 |
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生干面制品 |
4.0 |
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其它糖和糖漿(如紅糖、赤砂 糖、槭樹糖漿) |
5.0 |
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香辛料類 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
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果蔬汁(漿) |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
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聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
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暫無產(chǎn)品詢價記錄 |
采購商 | 成交單價(元) | 數(shù)量 | 成交時間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):滄州
主營產(chǎn)品:機(jī)床維修,鑄件,工量具地區(qū):邢臺
主營產(chǎn)品:回收煙酒,回收茅臺酒,邢臺回收五糧液地區(qū):鶴壁
主營產(chǎn)品:促進(jìn)劑,防老劑,防焦劑地區(qū):衡水
主營產(chǎn)品:河北變形縫,河南變形縫,山東變形縫