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鄭先生(先生)
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鄭先生 (先生)
山梨酸
英文名稱:sorbic acid
別 名:2,4-已二烯酸、2-丙烯基丙烯酸
cas號:110-44-1
cns號:17.003
分子式:c6h8o2
分子量:112.13
性 狀:白色針狀或粉末狀晶體
味 道:有特臭。
性 質(zhì):不溶于水
使用方法:使用時須先將其溶于乙醇或硫酸氫鉀中。
產(chǎn)品用途:廣泛用于食品、飲料、醬菜、煙草、【敏感詞】國人都懂的藥、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品等行業(yè)。還應(yīng)用于防腐劑、防霉劑、蟲劑配制及合成橡膠工業(yè)。霉菌和酵目菌的抑制劑、食品防霉劑、干性油類變性劑、殺菌劑。
儲存:1.儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠離火種、熱源。
包 裝:25kg/紙板桶
包裝價:含量99% 33
功能 防腐劑、抗氧化劑、穩(wěn)定劑
食品名稱 |
最大使用量/(g/kg) |
備注 |
干酪 |
1.0 |
以山梨酸計 |
氫化植物油 |
1.0 |
以山梨酸計 |
人造黃油及其類似制品 (如黃油和人造黃油混合品) |
1.0 |
以山梨酸計 |
風(fēng)味冰、冰棍類 |
0.5 |
以山梨酸計 |
經(jīng)表面處理的鮮水果 |
0.5 |
以山梨酸計 |
果醬 |
1.0 |
以山梨酸計 |
蜜餞涼果 |
0.5 |
以山梨酸計 |
經(jīng)表面處理的新鮮蔬菜 |
0.5 |
以山梨酸計 |
腌漬的蔬菜 |
0.5 |
以山梨酸計 |
腌漬的蔬菜(僅限即食筍干) |
1.0 |
以山梨酸計 |
加工食用菌和藻類 |
0.5 |
以山梨酸計 |
豆干再制品 |
1.0 |
以山梨酸計 |
新型豆制品 (大豆蛋白膨化食品、大豆素肉等) |
1.0 |
以山梨酸計 |
膠基糖果 |
1.5 |
以山梨酸計 |
除膠基糖果以外的其他糖果 |
1.0 |
以山梨酸計 |
其他雜糧制品 (僅限雜糧灌腸制品) |
1.5 |
以山梨酸計 |
方便米面制品 (僅限米面灌腸制品) |
1.5 |
以山梨酸計 |
面包 |
1.0 |
以山梨酸計 |
糕點 |
1.0 |
以山梨酸計 |
焙烤食品餡料及表面用掛漿 |
1.0 |
以山梨酸計 |
熟肉制品 |
0.075 |
以山梨酸計 |
肉灌腸類 |
1.5 |
以山梨酸計 |
其他水產(chǎn)品及其制品 (僅限即食海蜇) |
1.0 |
以山梨酸計 |
蛋制品(改變其物理性狀) |
1.5 |
以山梨酸計 |
調(diào)味糖漿 |
1.0 |
以山梨酸計 |
醋 |
1.0 |
以山梨酸計 |
醬油 |
1.0 |
以山梨酸計 |
醬及醬制品 |
0.5 |
以山梨酸計 |
復(fù)合調(diào)味料 |
1.0 |
以山梨酸計 |
飲料類(14.01 包裝飲用水類除外) |
0.5 |
以山梨酸計,固 體飲料按沖調(diào)倍 數(shù)增加使用量 |
濃縮果蔬汁(漿) (僅限食品工業(yè)用) |
2.0 |
以山梨酸計 |
乳酸菌飲料 |
1.0 |
以山梨酸計 |
配制酒 |
0.4 |
以山梨酸計 |
葡萄酒 |
0.2 |
以山梨酸計 |
果酒 |
0.6 |
以山梨酸計 |
果凍 |
0.5 |
以山梨酸計,如 用于果凍粉,按 沖調(diào)倍數(shù)增加使 用量 |
膠原蛋白腸衣 |
0.5 |
以山梨酸計 |
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
---|---|---|---|
暫無產(chǎn)品詢價記錄 |
采購商 | 成交單價(元) | 數(shù)量 | 成交時間 |
---|---|---|---|
暫無購買記錄 |
地區(qū):廊坊
主營產(chǎn)品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓地區(qū):成都
主營產(chǎn)品:電磁閥,氣缸,過濾器地區(qū):汕頭
主營產(chǎn)品:物流公司,貨運站,國內(nèi)陸運地區(qū):鶴壁
主營產(chǎn)品:促進劑,防老劑,防焦劑