他拉膠(也稱刺云豆膠,刺云實(shí)膠)是我公司從云南特產(chǎn)植物刺云實(shí)果實(shí)中分離精制而得的高級(jí)天然膠體,主要成分為一種中性的半乳甘露聚糖,其中半乳糖與甘露糖之比為1:3。
他拉膠無(wú)毒無(wú)害,具有良好的熱穩(wěn)定性,化學(xué)穩(wěn)定性和膠體復(fù)配性,可作為增稠劑 、膠凝劑 、穩(wěn)定劑 、乳化劑 和持水劑 ,是一種性能優(yōu)良的天然可食用膠體。聯(lián)合國(guó)fao/who于1986年將他拉膠的每日攝入量(adi)規(guī)定為“不做限制”,是一種國(guó)際公認(rèn)的最安 全的
食品添加劑 。
他拉膠的常見(jiàn)適用對(duì)象 穩(wěn)定劑 :適用于醬、調(diào)味品和沙拉等
增稠劑 :適用于奶油、果汁、透明飲料和乳制品
膠凝劑 :適用于果醬、果凍、糖果、奶酪和罐裝肉制品
施膠劑 :適用于造紙工業(yè),改善紙張纖維結(jié)構(gòu),提高紙張質(zhì)量
其 它: 他拉膠也廣泛應(yīng)用于醫(yī) 藥, 化妝品和寵物食品工業(yè) 含量:98%
他拉膠產(chǎn)品作用,他拉膠產(chǎn)品報(bào)價(jià),他拉膠供應(yīng)商,他拉膠型號(hào),他拉膠cas號(hào)。