芳樟 醇
中文名稱: 芳樟 醇
中文同義詞: 芳樟 醇;芫荽醇;胡荽醇;里那醇;沉香醇;沉香油醇;伽羅木醇;沉香萜醇;-)-甲 哪醇;芳樟 醇/天然
英文名稱: linalool
英文同義詞: linalol;phantol;linanool;linolool;linallol;linalool;b-linalool;linalool b;linolool (d);linalool,97%
分子式: c10h18o
分子量: 154.25
cas號: 78-70-6
化學性質
無色液體,有類似佛手(香檸檬)香味。 不溶于水,與乙醇,乙醚混溶。
用途
用于化妝品、肥皂、洗滌劑 、食品等香精的配制
用途
gb 276011996規(guī)定為暫時允許使用的食用香料。主要用于配制菠蘿、
桃、巧克力等香精和吞辛料香精。
廣泛存在于植物的花、果、莖、葉、根以及青蒂綠萼,它應用極廣,不僅可用于所有的花香型香精,如甜豆花、茉莉、鈴蘭、紫丁香等,也可應用于果香型、清香型、木香型、醛 香型、東方型、琥珀香型、素 心蘭型、香薇型等非花型香精中,也可用于配制橙葉、香檸檬、薰衣草、雜薰衣草油等人工精油。多用于在香皂香精中。還可用于食用香精。