瀏覽：128次[供應(yīng)]硬脂酰乳酸鈉廠家直供/含量/價(jià)格

珠海市雙博杰科技有限公司
信息編號：bh401221148329129
更新時間：2023/3/27 10:24:54
規(guī)格：食品級
數(shù)量：1000KG
價(jià)格：24

價(jià)格說明：以上商品為參考價(jià)格，并非原價(jià)，該價(jià)格可能隨著您購買數(shù)量不同或所選規(guī)格不同而發(fā)生變化。由于萬通商務(wù)網(wǎng)不提供線上交易，最終成交價(jià)格，請咨詢賣家，以實(shí)際成交價(jià)格為準(zhǔn)。

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產(chǎn)品名稱:

新上架產(chǎn)品

品牌詞

產(chǎn)品信息

硬脂酰乳酸鈉（ssl）

性狀：

　　乳白色粉末或片狀固體，具有類似焦糖的氣味，能夠分散于熱水中�？扇苡谝掖技盁岬挠椭�。hlb值8.3。

特性及應(yīng)用：

　　具有增筋、乳化、防老化、保鮮等作用，應(yīng)用于面包、饅頭、方便面、面條、餃子等面制品中，也可作為乳化劑用于人造奶油、鮮奶油及化妝品中。

　　1、增強(qiáng)面團(tuán)的彈性，韌性和持氣性，增大面包、饅頭的體積，改善組織結(jié)構(gòu)。

　　2、使面條、方便面的表面更光滑，斷條率低，耐泡耐煮，更有嚼勁。

　　3、使餅干容易脫模，外觀整齊，層次清晰，口感酥脆。

　　4、可與直鏈淀粉相互作用，延緩和防止食品老化，延長保鮮時間。

　 5、用于植脂末、人造奶油、乳制品、肉制品中，提高其乳化穩(wěn)定性及應(yīng)用性能。

　 6、提高速凍食品的質(zhì)量，改善組織結(jié)構(gòu)，避免表面開裂，防止餡料漏出。

使用方法及用量：

　　1．將本品與面粉直接混合均勻使用。

　　2．將本品加入到6倍的60℃左右的溫水中，制成膏狀后，再按比例加入到面粉中，效果更佳。

　　3．建議添加0.2-0.5％（以面粉量計(jì)）。

技術(shù)指標(biāo)：參照衛(wèi)生部指定58個食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)公告（2011第8號）

酸值（以koh)/(mg/g) 60~90

鈉含量，w/％ 3.5~5.0

酯值 150~190

總?cè)樗?nbsp; 量，w/％ 23.0~34.0

鉛（pb)/(mg/kg) ≤ 2

包裝：真空充氮鋁箔袋包裝，凈重25kg/箱（5×5kg）。

貯運(yùn)：密封儲存在低溫、干燥、陰涼通風(fēng)處，防雨防曬，以防吸潮結(jié)塊。嚴(yán)禁與易燃易爆、有毒有害的物質(zhì)混儲混運(yùn)。未開封貯期十八個月。

以上是珠海市雙博杰科技有限公司廠家直供硬脂酰乳酸鈉廠家直供/含量/價(jià)格的詳細(xì)信息，如果您珠海市雙博杰科技有限公司廠家直供硬脂酰乳酸鈉廠家直供/含量/價(jià)格的價(jià)格、廠家、型號、圖片有什么疑問，請聯(lián)系供應(yīng)商或請供應(yīng)商聯(lián)系我

關(guān)于供應(yīng)商信息

珠海市雙博杰科技有限公司固定資產(chǎn)總投資資已達(dá)成1億余元，擁有按GMP標(biāo)準(zhǔn)建造從中試到大生產(chǎn)，設(shè)備先進(jìn)，配套齊全的10000余平方米生產(chǎn)車間和500余平方米的中試車間；擁有完善的質(zhì)量保證體系和健全質(zhì)量控制制度；擁有多套高壓液相色譜儀，氣相色譜儀和紫外分光光度計(jì)等高效高靈敏度的分析儀器，對產(chǎn)品進(jìn)行有效的分析和監(jiān)控。公司已通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證。公司擁有進(jìn)出口自主權(quán),公司生產(chǎn)的肉桂系...

企業(yè)類型	私營獨(dú)資企業(yè)	統(tǒng)一社會信用代碼	914404003452779617
營業(yè)期限	2015-05-29 至無固定期限	法定代表人/負(fù)責(zé)人	羅蓉軍
注冊資本	200.00萬	注冊地址	珠海市拱北國防路101號1棟804房
組織代碼	345277961	登記機(jī)關(guān)	珠海市香洲區(qū)市場監(jiān)督管理局
經(jīng)營范圍	香精香料，食品添加劑及中間體，膠原蛋白，醫(yī)藥原料及中間體，印染助劑，精細(xì)化工，植物提取物，包裝，農(nóng)業(yè)化工，設(shè)備，涂料，油漆，生物化工的技術(shù)咨詢；國內(nèi)貿(mào)易；經(jīng)營進(jìn)出口業(yè)務(wù)。

聯(lián)系人	需求數(shù)量	時間	描述
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采購商	成交單價(jià)（元）	數(shù)量	成交時間
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