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王博(先生)
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王博 (先生)
鄭州四陽化工產(chǎn)品有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，蘋果酸 鈉的廠家電話，蘋果酸 鈉的cas號，鄭州蘋果酸 鈉最新報價，蘋果酸 鈉的詳細說明蘋果酸 鈉的價格，蘋果酸 鈉廠家最新報價，蘋果酸 鈉的添加量，蘋果酸 鈉的分子式、蘋果酸 鈉的分子量，四陽化工----要做就做最好的產(chǎn)品造福人類。
分子式：c4h4o5na2•h2o ，分子量： 196.06
產(chǎn)品性狀：白色晶體粉 末，無臭味咸，易溶于水。
適用說明】dl-蘋果酸 鈉是一種良好的食品保質(zhì)劑 ，在水產(chǎn)品、肉類食品中應(yīng)用最為廣泛。其在食品中有良好的分散性和持水性，且能降低食品中水分活度，防脫水效果極佳，和酪蛋白酸 鈉混用可防油脂脫離，從而減少水產(chǎn)品、肉類食品等的失重、變質(zhì)。另外，dl-蘋果酸 鈉可增加食品的鮮嫩度，并賦予其良好的口感，此方面的應(yīng)用在日本較為廣泛，目前國內(nèi)應(yīng)用也在快速增長。由于dl-蘋果酸 鈉味咸，咸度約為食鹽 的三分之一，故可以用作食鹽 的代用品制造無鹽 醬油，在洋火腿、香腸中添加3％則可減少食鹽 用量1％�？稍鲞M酵母生長，使用量為培養(yǎng)基總量的0.3％。作為緩沖劑 可與dl-蘋果酸 合用于清涼飲料及酸 性食品中，對酸 味有緩沖作用。
【限量】fao/who(1984)規(guī)定：果醬和果凍、橘皮果凍，使ph值保持在2.8～3.5，其它依gmp添加。
規(guī)格 標準
含量
98.0～101.0
干燥失重(一水合物) ％
≤12.0
游離酸 ％
≤1.0
堿 度(以na2co3計) ％
≤1.0
砷(以as計）
≤3ppm
重金屬(以pb計）
≤20ppm
鄭州四陽化工產(chǎn)品有限公司誠信經(jīng)營，歡迎新老客戶致電洽談！聯(lián)系人：王博 電話：0371-53797677 17760794115
18039101997 qq：502881219
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| 采購商 | 成交單價（元） | 數(shù)量 | 成交時間 |
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| 暫無購買記錄 | |||
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