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未認(rèn)證執(zhí)照
李?lèi)?女士)
普通會(huì)員
李?lèi)?(女士)
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
品名:果膠
英文名稱(chēng):pectin
cas: 9000-69-5
分子式:c5h10o5
性質(zhì):果膠為白色或帶黃色或淺灰色、淺棕色的粗粉 至細(xì)粉 ,幾無(wú)臭,口感黏滑。溶_于20倍水,形成乳白色粘稠狀膠態(tài)溶_液,呈弱酸 性。果膠耐熱性強(qiáng),幾乎不溶_于乙醇及其他有_機(jī)_溶_劑 _。果膠用乙醇、甘油、砂糖糖漿濕潤(rùn),或與3倍以上的砂糖混合可提高溶_解性。在酸 性溶_液中比在堿 性溶_液中穩(wěn)定 。
二、果膠主要用途:
根據(jù)我國(guó)《食品添加劑 _食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(gb2760-1996)中規(guī)定:果膠可按生產(chǎn)需要適量用于各類(lèi)食品。果膠可用于果醬、果凍的制造;防止糕點(diǎn)硬化;改進(jìn)干酪質(zhì)量;制造果汁粉 等。高脂果膠主要用于酸 性的果醬、果凍、凝膠軟糖、糖果餡心以及乳酸 菌飲料等。低脂果膠主要用于一般的或低酸 味的果醬、果凍、凝膠軟糖以及冷凍甜點(diǎn),色拉調(diào)味醬,冰 淇淋、酸 奶等。
三、包裝與貯存:
1、本品整包裝一般為25kg/袋或25kg紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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暫無(wú)產(chǎn)品詢(xún)價(jià)記錄 |
采購(gòu)商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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暫無(wú)購(gòu)買(mǎi)記錄 |
地區(qū):佛山
主營(yíng)產(chǎn)品:消泡劑,脫模劑,硅油地區(qū):汕頭
主營(yíng)產(chǎn)品:物流公司,貨運(yùn)站,國(guó)內(nèi)陸運(yùn)地區(qū):邢臺(tái)
主營(yíng)產(chǎn)品:回收煙酒,回收茅臺(tái)酒,邢臺(tái)回收五糧液地區(qū):鶴壁
主營(yíng)產(chǎn)品:促進(jìn)劑,防老劑,防焦劑