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瀏覽：264次[供應]供應中性蛋白酶(圖)

濟南德克生物技術有限公司
信息編號：bh40122114857055
更新時間：2015/3/12 14:03:51
規(guī)格：內(nèi)包裝為鋁箔袋，1千克/袋。外包裝為紙箱，20千克
數(shù)量：1000內(nèi)包裝為鋁箔袋，1千克/袋。外包裝為紙箱，20千克
價格：26元/公斤
酶制劑,食品添加劑,飼料添加劑

價格說明：以上商品為參考價格，并非原價，該價格可能隨著您購買數(shù)量不同或所選規(guī)格不同而發(fā)生變化。由于萬通商務網(wǎng)不提供線上交易，最終成交價格，請咨詢賣家，以實際成交價格為準。

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濟南德克生物技術有限公司

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酶制劑,食品添加劑,飼料添加劑
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產(chǎn)品信息

一、產(chǎn)品概述

本品是由枯草芽孢桿菌經(jīng)深層發(fā)酵提煉而成的固體酶制劑，在中性條件下能將大分子的蛋白質(zhì)水解成氨基酸等產(chǎn)物，可直接用于啤酒、食品、飼料、化妝品、營養(yǎng)保健品及相關行業(yè)的蛋白質(zhì)分解。

二、產(chǎn)品規(guī)格及其質(zhì)量指標

項目	指標	項目	指標
外觀	黃褐色粉末	溫度適應范圍	37-59℃
酶活u/g	50000、70000	最適溫度	40-45℃
氣味	無異味	固體干燥失重	＜8％
ph值適應范圍	6.8-8.0	40目標準篩	≥90％
執(zhí)行標準	qb1805.3-93

三、酶活定義

1g固體酶粉，在30℃，ph7.5條件下，1分鐘水解酪蛋白產(chǎn)生1ug酪氨酸為一個酶活力單位，以u/g表示。

四、使用方法

1.啤酒工業(yè)。在麥芽質(zhì)量差或輔料比大時，會造成啤酒中α-氨基氮不足，帶來酵母繁殖差，影響正常發(fā)酵，同時使雙乙酰提高。因此在蛋白休止時，加入該酶，可以提高α-氨基氮含量。

2.動物蛋白分解：使用該酶可以降低魚類、肉類等動物體的粘度，促使蛋白質(zhì)分解為肽類和氨基酸。

3.植物蛋白分解：可用于豆奶，速溶豆粉生產(chǎn)。

4.動物血液處理：使用該酶處理血液中的紅細胞，可以得到脫色的、可溶性的血水解物，用作代血漿或加到食品中去。

5.飼料上的應用：可將酶制劑加入飼料后，使物料在酶的作用下得到一定的降解。

五、包裝與存儲

內(nèi)包裝為鋁箔袋，1千克/袋。外包裝為紙箱，20千克/箱。

本品是一種活性物質(zhì)，應置于陰涼、干燥處，避免強光、強熱、潮濕，運輸中避免暴曬、雨淋，輕裝輕卸，25℃6個月酶活力保存85％以上。

以上是濟南德克生物技術有限公司廠家直供供應中性蛋白酶(圖)的詳細信息，如果您濟南德克生物技術有限公司廠家直供供應中性蛋白酶(圖)的價格、廠家、型號、圖片有什么疑問，請聯(lián)系供應商或請供應商聯(lián)系我

關于供應商信息

公司是以現(xiàn)代生物技術為依托，專業(yè)從事微生物多糖類膠體和生物酶制劑的研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營的高新技術企業(yè)。公司的主導產(chǎn)品有淀粉酶、糖化酶、結冷膠、蛋白酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纖維素酶、酸性蛋白酶、脂肪酶、啤酒復合酶、活性鮮酵母泥、干酵母、卡拉膠、凝乳酶、乙基麥芽酚、各種禽類專用復合酶，各種啤酒原材料（麥芽，酒花，酵母）等，生產(chǎn)水平位居國內(nèi)同行業(yè)領先地位，生產(chǎn)規(guī)模位居全國同行業(yè)前列。公司本著高起點，高投...