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郭女士(女士)
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郭女士 (女士)
tmr-803b魔芋膠(牛筋注射粉 )
本品富含魔芋葡甘聚糖、蛋白凝膠源、蛋白彈力源;能形成與肌肉鹽 溶蛋白相似凝膠特性的熱不可逆凝膠。
本品溶液注射牛肉制品時(shí),能形成仿真牛筋結(jié)構(gòu),口感及感觀相似,鹵制后出品率大大提高,經(jīng)濟(jì)效益明顯。
使用方法:使用時(shí)將本品加入注射液中,攪拌15-20分鐘后,強(qiáng)力分散均勻,然后注射、滾揉,45-50℃定形凝固1-2小時(shí)后,再按常規(guī)方法烤制、鹵制。
參考用量:注射液的10-15%。
價(jià)格:85元/公斤
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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暫無產(chǎn)品詢價(jià)記錄 |
采購商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):廊坊
主營產(chǎn)品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓地區(qū):北京
主營產(chǎn)品:低壓聚乙烯,高壓聚乙烯,聚丙烯地區(qū):衡水
主營產(chǎn)品:鋁美格網(wǎng),高清高透網(wǎng),卷簾紗窗網(wǎng)地區(qū):滄州
主營產(chǎn)品:機(jī)床維修,鑄件,工量具