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王海洋(先生)
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王海洋 (先生)
增稠劑 ,做千頁豆腐原料。
理化性質(zhì):白色至類似白色粉 末,無臭、無味,不溶于冷水、乙醇,
用途與注意事項:增稠劑 、穩(wěn)定和凝固劑 。本品與原淀粉 相比,其糊化溫度降度,糊絲變短,糊的凝沉性弱。老化傾向明顯減小,低溫貯存和凍融穩(wěn)定性提高,貯存穩(wěn)定,可抗熱、抗酸 和抗剪切力。
我國《食品添加劑 使用衛(wèi)生標準》(gb2760―1996)中規(guī)定:可用于調(diào)味料(醬汁粉 )、湯料、糖果(包括巧克力及其制品),使用量為25g/kg;雪糕、冰 棍,5 g/kg。其他使用參考:甜玉米罐頭與發(fā)酵酸 奶10 g/kg;嬰兒食品60 g/kg;魚類罐頭20~60 g/kg;冷飲10~30 g/kg。
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
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暫無產(chǎn)品詢價記錄 |
采購商 | 成交單價(元) | 數(shù)量 | 成交時間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):成都
主營產(chǎn)品:電磁閥,氣缸,過濾器地區(qū):滄州
主營產(chǎn)品:機床維修,鑄件,工量具地區(qū):汕頭
主營產(chǎn)品:物流公司,貨運站,國內(nèi)陸運地區(qū):廊坊
主營產(chǎn)品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓