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瀏覽:212次[供應(yīng)]醋酸酯淀粉
醋酸酯淀粉
  • 上海陸廣生物科技有限公司
  • 信息編號(hào):bh40122114879409
  • 更新時(shí)間:2018/4/2 9:30:05
  • 規(guī)格:1*25
  • 數(shù)量:5000公斤牛皮紙袋
  • 價(jià)格:11元/公斤
  • 醋酸酯淀粉,醋酸酯淀粉優(yōu)惠價(jià),醋酸酯淀粉減價(jià)
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第 13 年普通會(huì)員

上海陸廣生物科技有限公司

  • 0級(jí)
  • 主營(yíng):
    增稠劑,甜味劑,抗氧化劑
  • 會(huì)員類型:

    普通會(huì)員

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    工商執(zhí)照未認(rèn)證
  • 聯(lián)系人:

    陸貞 (女士)

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英文:starch acetate cas:9045-28-7別名:醋酸淀粉、醋酸淀粉酯

性狀:白色粉末。特點(diǎn)是糊的凝沉性低,對(duì)酸、堿、熱的穩(wěn)定性高,糊的透明度高,凍溶穩(wěn)定性好。分子間不易形成氫鍵。

用途:增稠劑、穩(wěn)定劑、黏結(jié)劑、制食用淀粉膜。

使用方法:低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.5%~2.5%,在食品加工中用作增稠劑,其優(yōu)點(diǎn)是黏度高,澄明度高,凝沉性弱,儲(chǔ)存穩(wěn)定。常將其進(jìn)行復(fù)合變性,交聯(lián)淀粉醋酸酯對(duì)于高溫、強(qiáng)剪切力和低ph影響具有更高黏度穩(wěn)定性,低溫儲(chǔ)存和凍融穩(wěn)定性也高,適于罐頭類食品應(yīng)用,能在不同溫度下儲(chǔ)存。羥丙基淀粉醋酸酯,羥丙基取代度約3~6,乙;〈燃s0.5~0.9,為口香糖的好基質(zhì),不溶于水,口嚼彈性好。

用量:用于肉糜制品、醬油、湯罐頭、巧克力、方便面、果凍、魚丸,按生產(chǎn)需要適量使用(可同時(shí)經(jīng)過酸化處理、漂白處理或酶處理)。

【產(chǎn)品包裝】25kg/袋

【保質(zhì)期】24個(gè)月

上海陸廣生物科技有限公司誠信經(jīng)營(yíng),歡迎新老客戶致電洽談!旺旺

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上海陸廣生物科技有限公司

上海陸廣生物科技有限公司是一家食品添加劑生產(chǎn)銷售為一體的龍頭企業(yè)之一,公司坐落于世界之窗歷史悠久的上海市,是一家網(wǎng)絡(luò)銷售最大,產(chǎn)品最全、質(zhì)量有保證、價(jià)格穩(wěn)定、批發(fā)銷售一條龍服務(wù)的化工集團(tuán),通過物流專車配送,公司具有豐厚的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí),擁有一批一流的專業(yè)人才,致力于產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)推廣。公司員工秉著“顧客是我們的上帝,品質(zhì)是上帝的要求”的企業(yè)理念,以精美的產(chǎn)品、精湛的技術(shù)、精良的品質(zhì)、精心的服務(wù)...
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