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陳經(jīng)理(女士)
普通會員
陳經(jīng)理 (女士)
物理性質(zhì)
白色粉 末。無臭或微臭。口感粘滑。溶_于約80°c水,形成粘性、透明或輕微乳白色的易流動溶_液。如先用乙醇、甘油或飽和蔗糖水溶_液浸濕,則較易分散于水中。
用途
增稠劑 _;穩(wěn)定劑 _;乳化劑 _;懸混劑 _;膠凝劑 _;粘結(jié)劑 _。
卡拉膠性質(zhì)
● 溶_解性:不溶_于冷水,但可溶_脹成膠塊狀,不溶_于有_機(jī)_溶_劑 _,易溶_于熱水成半透明的膠體溶_液(在70℃以上熱水中溶_解速度提高;
● 膠凝性:在鉀 離子存在下能生成熱可逆凝膠;
● 增稠性:濃度低時(shí)形成低粘度的溶_膠,接近牛頓流體,濃度升高形成高粘度溶_膠,則呈非牛頓流體。
● 協(xié)同性:與刺槐豆膠、魔芋膠、黃原膠等膠體產(chǎn)生協(xié)同作用,能提高凝膠的彈性和保水性;
● 健康價(jià)值:卡拉膠具有_可溶_性膳食纖維的基本特性,在體內(nèi)降解后的卡拉膠能與血纖維蛋白形成可溶_性的絡(luò)合物?杀淮竽c細(xì)菌酵解成co2、h2、沼氣及甲 酸 、乙酸 、丙酸 等短鏈脂肪酸 ,成為益生菌的能量源。
限量gb2760-2011,稀奶油,黃油和濃縮黃油,生濕面制品(如面條、餃子皮、混沌皮、燒麥 皮),香辛料類,果蔬汁(漿)按生產(chǎn)需要適量使用。
生干面制品 8.0g/kg,其它糖和糖漿(如紅糖、赤砂糖-槭樹糖漿)5.0g/kg
企業(yè)類型 | 未提供 | 統(tǒng)一社會信用代碼 | 91370103MA3CMCD5XU |
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營業(yè)期限 | 2016-11-24 至 無固定期限 | 法定代表人/負(fù)責(zé)人 | 魏鵬凱 |
注冊資本 | 1,000萬 | 注冊地址 | 山東省濟(jì)南市市中區(qū)南辛莊西路227號215室 |
組織代碼 | MA3CMCD5-X | 登記機(jī)關(guān) | 濟(jì)南市市中區(qū)市場監(jiān)督管理局 |
經(jīng)營范圍 | 生物技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢;批發(fā)、零售:飼料添加劑,化妝品,化工產(chǎn)品(不含危險(xiǎn)化學(xué)品),食品添加劑;進(jìn)出口業(yè)務(wù)(不含國營貿(mào)易管理貨物)。 |
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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暫無產(chǎn)品詢價(jià)記錄 |
采購商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):深圳
主營產(chǎn)品:幕墻拉索張力測試儀,鋼絞線張力測試儀,鋼絲繩張拉力檢測儀地區(qū):汕頭
主營產(chǎn)品:物流公司,貨運(yùn)站,國內(nèi)陸運(yùn)地區(qū):衡水
主營產(chǎn)品:河北護(hù)欄網(wǎng),河北鋼格板,河北金屬板網(wǎng)地區(qū):清遠(yuǎn)
主營產(chǎn)品:特種涂料 ,離型劑,脫膜劑