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未認(rèn)證執(zhí)照
徐祺(女士)
普通會(huì)員
徐祺 (女士)
1250元 1kg/鋁箔袋 含量99% 產(chǎn)地：美國(guó) 性狀：淡黃色粉末 CAS：27964-99-4 用途：防腐劑
用途:聚賴氨酸是一種新型食品抑菌劑, 本文主要在多聚賴氨酸的合成、對(duì)不同微生物的抑菌性能以及在食品中的保鮮狀況,這三個(gè)方面的研究進(jìn)展進(jìn)行介紹。多聚賴氨酸的合成有化學(xué)合成法、酶法和生物合成等方法,其中,采用白色鏈霉菌以葡萄糖為原料發(fā)酵制得多聚賴氨酸的合成方法較為理想。多27964聚賴氨酸具有廣譜抑菌性,能夠抑制革蘭氏陽(yáng)性菌、革蘭氏陰性菌、真菌和一些耐熱性芽孢桿菌等,且安全性能高, 在水中的溶解性極強(qiáng),熱穩(wěn)定性較好, 在中性和微酸性環(huán)境條件下有較強(qiáng)的抑菌性。 多聚賴氨酸在食品中應(yīng)用時(shí),多與其它物質(zhì)配合使用, 如酒精、有機(jī)酸、甘油酯等。多聚賴氨酸在食品中多用于肉制品、高鹽食品、快餐、色拉、 蛋糕等食品的保鮮,效果較好,具有廣闊前景。
性狀：白色粉末
| 聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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| 暫無(wú)產(chǎn)品詢價(jià)記錄 | |||
| 采購(gòu)商 | 成交單價(jià)（元） | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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| 暫無(wú)購(gòu)買記錄 | |||
地區(qū)：鶴壁
主營(yíng)產(chǎn)品：促進(jìn)劑,防老劑,防焦劑地區(qū)：汕頭
主營(yíng)產(chǎn)品：物流公司,貨運(yùn)站,國(guó)內(nèi)陸運(yùn)地區(qū)：廊坊
主營(yíng)產(chǎn)品：富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓地區(qū)：武漢
主營(yíng)產(chǎn)品：武昌公司注冊(cè),武昌注冊(cè)公司,武昌代理記賬
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