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150元  25kg/紙板桶  含量99.5%  產(chǎn)地：廣東   性狀：白色結(jié)晶性粉末  CAS：131-99-7  用途：增味劑

一類由嘌呤堿或嘧啶堿、核糖或脫氧核糖以及磷酸三種物質(zhì)組成的化合物 . 又稱核甙酸 . 戊糖與有機(jī)堿合成核苷、核苷與磷酸合成核苷酸、4種核苷酸組成核酸 . 核苷酸主要參與構(gòu)成核酸、許多單核苷酸也具有多種重要的生物學(xué)功能、如與能量代謝有關(guān)的三磷酸腺苷(ATP)、脫氫輔酶等 . 某些核苷酸的類似物能干擾核苷酸代謝、可作為抗癌藥物 . 根據(jù)糖的不同、核苷酸有核糖核苷酸及脫氧核苷酸兩類 . 根據(jù)堿基

的不同、又有腺嘌呤核苷酸(腺苷酸、AMP)、鳥嘌呤核苷酸(鳥苷酸、GMP)、胞嘧啶核苷酸(胞苷酸、 CMP)、尿嘧啶核苷酸(尿苷酸,UMP)、胸腺嘧啶核苷酸(胸苷酸、TMP)及次黃嘌呤核苷酸(肌苷酸、IMP)等 .       

 ②核苷酸是核糖核酸及脫氧核糖核酸的基本組成單位、是體內(nèi)合成核酸的前身物 . 核苷酸隨著核酸分布于生物體內(nèi)各器官、組織、細(xì)胞的核及胞質(zhì)中、并作為核酸的組成成分參與生物的遺傳、發(fā)育、生長等基本生命活動(dòng) . 生物體內(nèi)還有相當(dāng)數(shù)量以游離形式存在的核苷酸 . 核苷酸的利用：調(diào)味料——鳥苷酸(GMP)、肌苷酸(IMP)等核苷酸屬于呈味性核苷酸、除了本身具有鮮味之外、還有和左旋谷氨酸(味精)組合時(shí)、有提高鮮味的作用、作為調(diào)料、湯料的原料使用 . 食品添加劑——母乳中含有尿苷酸(UMP)、胞苷酸(CMP)、腺苷酸(AMP)、鳥苷酸(GMP)、肌苷酸(IMP)等多種核苷酸、為提高嬰兒的免疫調(diào)節(jié)功能和記憶力發(fā)揮著作用、在歐美、日本等國家生產(chǎn)的嬰兒奶粉均按照母乳中的含量有添加微量核苷酸 . 也有添加RNA的例子 .