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上海鶴善實業(yè)---鶴光普照，善良無限。食品.飲料酸度調(diào)節(jié)劑是一種高效.健康.天然酸味劑,集增味，防腐,固化作用于一體，產(chǎn)品名稱: l-蘋果酸，食品.飲料酸味劑， 食品.飲料保鮮劑 食品.飲料固化劑。

l-蘋果酸，純天然提取精粉，100％純粉，英文：malic acid。分子式：c4h6o5分子量：134.09。cas：97-67-6。

性狀：白色結(jié)晶性粉末。微..溶于水。不熔于乙醇。             

用途：緩沖劑、調(diào)味劑、固化劑。用于果醬和果凍、橘皮果凍。可用于乳飲料。

作用：l-蘋果酸是生物體可以利用的形式，它常配以復合氨基酸注射液（手術后重要的營養(yǎng)藥品）中，以提高氨基酸的利用率，這對手術后虛弱和肝功能障礙病人尤其重要。

l-蘋果酸在食品、【敏感詞】國人都懂的藥、日用化工等部門的用途如下：

（1）食品工業(yè)：用做加工和配置飲料、露酒、果汁，也用于糖果、果醬等的制造，對食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳發(fā)酵ph調(diào)節(jié)，葡萄酒釀造中除酒石酸鹽等。

（2）煙草行業(yè)：蘋果酸衍生物（如酯類）能改善煙草香味。

（3）【敏感詞】國人都懂的藥工業(yè)：各種片劑、糖漿配以蘋果酸可以呈水果味，并有利于在體內(nèi)吸收、擴散。

（4）日用化工工業(yè)：是良好的絡合劑、酯劑，用于牙膏配方、凈牙片配合、合成香料配方等，還可以作為防臭劑和洗滌劑的成分。

包裝：25kg紙板桶

儲存：陰涼、干燥、通風常溫的環(huán)境下保存