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張鑫(女士)
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張鑫 (女士)
鶴善實(shí)業(yè)葡萄糖酸鈣詳細(xì)功效,葡萄糖酸鈣用途用量,葡萄糖酸鈣國內(nèi)產(chǎn)地,葡萄糖酸鈣詳細(xì)功效,葡萄糖酸鈣基本性質(zhì),葡萄糖酸鈣配制方法,葡萄糖酸鈣的價(jià)格,葡萄糖酸鈣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),葡萄糖酸鈣的添加量,葡萄糖酸鈣化學(xué)結(jié)構(gòu)、葡萄糖酸鈣食品簡介,歡迎全國新老顧客致電洽談。
葡萄糖酸鈣,cas: 299-28-5,分子式: c12h22cao14•h2o,分子質(zhì)量: 448.39
特征:為白色結(jié)晶性粉末;無臭,無味,易溶于沸水,略溶于冷水,不溶于乙醇或乙醚等【敏感詞】國人都懂的,水溶液顯中性。
應(yīng)用領(lǐng)域:做豆花,是向豆?jié){中投入葡萄糖酸鈣粉末來制成的,豆?jié){會變成半液半固態(tài)的豆花,有時(shí)也叫熱豆腐;作為食品添加劑,用作緩沖劑;固化劑;螯合劑;營養(yǎng)增補(bǔ)劑,可用于谷類及其制品,飲料,其用量18-38克/公斤!
葡萄糖酸鈣溶解度高,可用于強(qiáng)化兒童食品、保健品和運(yùn)動飲料,同樣因?yàn)槿芙舛雀,可配制成果味、高鈣濃縮液,用于制造酸乳。
制作油炸食品或糕點(diǎn)時(shí),添加適量,除有營養(yǎng)強(qiáng)化作用外還可防止油脂氧化及食品發(fā)色,提高制品的感觀質(zhì)量。葡萄糖酸鈣作為食品的鈣強(qiáng)化劑與營養(yǎng)劑,有助于骨質(zhì)的形成,并能維持神經(jīng)和肌肉的正常興奮性,同時(shí)還可用于緩沖劑、固化劑。
1、依據(jù)gb2760-2001、gb14880和adi標(biāo)準(zhǔn)
2、fda:焙烤食品1.75%;乳制品0.4%;明膠與布丁制品4.5%;代糖劑,0.01%。
fao/who(1984)標(biāo)準(zhǔn):青豌豆、草莓、水果色拉罐頭350 mg/kg;番茄罐頭800 mg/kg,450 mg/kg(整裝);果醬和果凍200 mg/kg;酸黃瓜250 mg/kg。
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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暫無產(chǎn)品詢價(jià)記錄 |
采購商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):鶴壁
主營產(chǎn)品:促進(jìn)劑,防老劑,防焦劑地區(qū):廊坊
主營產(chǎn)品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓地區(qū):成都
主營產(chǎn)品:電磁閥,氣缸,過濾器地區(qū):東莞
主營產(chǎn)品:PC,POM,PP