富硒酵母就是在培養(yǎng)酵母的過程中加入硒元素,酵母生長(zhǎng)時(shí)吸收利用了硒,使硒與酵母體內(nèi)的蛋白質(zhì)和多糖有機(jī)結(jié)合轉(zhuǎn)化為生物硒,從而消除了化學(xué)硒(如亞硒酸鈉)對(duì)人體的毒副反應(yīng)和腸胃刺激,使硒能夠更高效、更安全地被人體吸收利用。富硒酵母也是迄今為止國內(nèi)最高效、最安全、營養(yǎng)最均衡的補(bǔ)硒制劑。產(chǎn)品說明
【主要成分】 富硒酵母 【強(qiáng)化類別】 硒 【使用量】 視產(chǎn)品需要和原料硒含量而定 【產(chǎn)品規(guī)格】 5kg/袋;10kg/袋;25kg/袋 【保質(zhì)期】 24個(gè)月 【貯藏條件】 陰涼干燥處
產(chǎn)品特點(diǎn):
硒含量高 富硒酵母的硒含量達(dá)到1000~2500mg/kg,其蛋白質(zhì)含量大于45%,維生素b1為3.2mg/kg,維生素b2為33.2mg/kg,是一種很好的功能性食品原料。 生理活性高 較化學(xué)硒高,如對(duì)腫瘤的抑制效果較亞硒酸鈉顯著。人體攝入富硒酵母后血液中硒含量的提高明顯高于亞硒酸鈉。 利用率高 分析表明,富硒酵母中生物硒含量占總硒量的95%以上,非常適合人體吸收利用。 毒性低 富硒酵母的毒性大大低于亞硒酸鈉,無論是對(duì)大鼠的生長(zhǎng)抑制還是引起組織病變均是如此。動(dòng)物試驗(yàn)還表明,富硒酵母沒有致畸和致突變方面的毒性。 技術(shù)先進(jìn) 富硒酵母的研制生產(chǎn)涉及生物遺傳工程技術(shù)、微生物發(fā)酵技術(shù)、生物酶解技術(shù)、微膠囊技術(shù)、乳化技術(shù)、超微技術(shù)等高科技生物技術(shù),處于補(bǔ)硒研究領(lǐng)域的最前沿。 隨著生物【敏感詞】國人都懂的學(xué)技術(shù)的發(fā)展,微量元素對(duì)人體的重要性已逐漸被證實(shí),微量元素硒作為一種人體必需的營養(yǎng)元素已引起人們的高度重視。1996年, 國際硒與人體健康研討會(huì)宣布,硒是維持人體正常生命活動(dòng)的必需元素,缺硒可能引起人體重要器官功能失詞導(dǎo)致多種疾病的發(fā)生。