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瀏覽：165次[供應]焦糖色素

上海陸廣生物科技有限公司
信息編號：bh40122114898195
更新時間：2018/3/31 17:50:24
規(guī)格：1*25
數量：5000公斤牛皮紙袋
價格：26元/公斤
焦糖色素,焦糖色素使用量,焦糖色素作用

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增稠劑,甜味劑,抗氧化劑
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焦糖色素

英文caramel

焦糖色素是人類使用歷史最悠久的食用色素之一，也是目前人們使用的食品添加劑中用量最大、最受歡迎的一種。色率高，著色能力強，體現發(fā)酵醬油特有的紅褐色，紅潤、亮麗。粘度適中，溶解性好，耐鹽度高，品質穩(wěn)定。

用途

　　焦糖色素廣泛用于醬油、食醋、料酒、醬鹵、腌制制品、烘制食品、糖果、藥品、碳酸飲料及非碳酸飲料等，并能有效提高產品品質。適用于醬油、醋、料酒、醬鹵、腌制制品中用量:添加量2—5％。

　　焦糖色亦稱焦糖，俗稱醬色。焦糖是一種在食品中應用范圍十分廣泛的天然著色劑、是食品添加劑中的重要一員。

類別	名稱	功能	色強	總氨	總硫
ⅰ	普通（酒精）焦糖	酒精中穩(wěn)定	0.01~0.14	<0.1	<0.2
ⅱ	亞硫酸鉀鈉焦糖	酒精中穩(wěn)定	0.05~0.13	<0.3	<0.3
ⅲ	氨焦糖啤酒	啤酒、醬油中穩(wěn)定	0.08~0.36	>0.3	<0.2
ⅳ	亞硫酸銨焦糖	酸中穩(wěn)定	0.10~0.60	>0.3	>0.3

【產品包裝】25kg/袋

【保質期】24個月

上海陸廣生物科技有限公司誠信經營，歡迎新老客戶致電洽談！旺

以上是上海陸廣生物科技有限公司廠家直供焦糖色素的詳細信息，如果您上海陸廣生物科技有限公司廠家直供焦糖色素的價格、廠家、型號、圖片有什么疑問，請聯(lián)系供應商或請供應商聯(lián)系我

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上海陸廣生物科技有限公司是一家食品添加劑生產銷售為一體的龍頭企業(yè)之一，公司坐落于世界之窗歷史悠久的上海市，是一家網絡銷售最大，產品最全、質量有保證、價格穩(wěn)定、批發(fā)銷售一條龍服務的化工集團，通過物流專車配送，公司具有豐厚的技術經驗和專業(yè)知識，擁有一批一流的專業(yè)人才，致力于產品研發(fā)、市場推廣。公司員工秉著“顧客是我們的上帝，品質是上帝的要求”的企業(yè)理念,以精美的產品、精湛的技術、精良的品質、精心的服務...