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萊菔子

萊菔子粉 萊菔子濃縮粉 萊菔子提取物

[產(chǎn)品名稱]:萊菔子提取物

[英文名稱]:radishseedextract
　　[原料別名]:蘿卜子、蘿白子、菜頭子
　　[拉丁名稱]:semenraphani
　　[產(chǎn)品來源]:為十字花科（curciferae）植物蘿卜raphanussativusl.的種子。
　　[原料形態(tài)]:根肉質(zhì)。莖高1m，多分枝，稍有白粉�；�生葉大頭狀羽裂，側(cè)生裂片4～6對，向基部漸縮小，有粗糙毛；莖生葉長圓形至披針形，邊緣有鋸齒或缺刻，很少全緣。總狀花序頂生，花淡紫紅色或白色，直徑15～20mm。長角果肉質(zhì)，圓柱形，長15～30mm，在種子間收縮，熟時變成海綿狀橫隔，頂端漸尖成喙；種子圓形，稍扁，紅褐色�；ㄆ�4～5月，果期5～6月。
　　[原料分布]:栽培。全國各地普遍栽培。

  font face="verdana" >(siamenside )i,羅漢果苷ii（mogroside ii),羅漢果苷（mogroside)iiie,iii,羅漢果苷iv,羅漢果苷v and 羅漢果苷vi，羅漢果苷a等。其中羅漢果苷v含量較高，甜度是蔗糖的250倍左右，是主要的甜味成分。當(dāng)然里面最甜的是賽門苷(siamenside )i，約是蔗糖的563倍，但含量太低。