可樂(lè)果提取物
產(chǎn)品名稱:可樂(lè)果提取物
英文名稱:kola nut extract
拉丁名稱:cola acuminata schott et endl
植物來(lái)源:非洲熱帶植物,梧桐科紅可樂(lè)的果實(shí),其主要成分為及微量可可豆堿 、香精油、糖苷、可樂(lè)堿 .
產(chǎn)品規(guī)格: 5-10%
來(lái)源:原產(chǎn)西非。在熱帶地區(qū),如尼日利亞、巴西和西印度群島有大量種植! ∈詹珊图庸ぃ撼墒旌螅瑢⒐v收割,放置烈日下曬至果芙干燥開(kāi)裂,然后收采種子。使用部分:為梧桐科植物可樂(lè)果的種子! ⌒晕叮何犊,性熱! ≈饕煞郑汉枯^咖 啡 種子為高。此外尚有(theobromine)、櫟鞣紅(phlobaphene)、丹寧(tannin)和花青素 甙(anthlocvarlin)等! ∨胝{(diào)用途:為清涼飲料的基本成分之一。亦可作食物的調(diào)味品! ∑渌饔茫河写龠M(jìn)消化及輕微刺激心臟作用。 ,一種濃密的常綠喬木,高約10米。葉互生,橢圓形;ㄒ干,無(wú)花瓣,花柄頂端著生星芒狀蓇葖果4~5個(gè),長(zhǎng)8~10厘米,果皮綠色,內(nèi)含5~9個(gè)堅(jiān)硬的白色種子,即商品用的可樂(lè)果。原產(chǎn)非洲熱帶。當(dāng)?shù)赝林用裼闷渥魇群闷,在口中咀嚼,疲勞恢?fù)劑 ,其主要成分為約2%及微量可可豆堿 、香精油、糖苷、可樂(lè)堿 。飲料可口可樂(lè)即以可樂(lè)果和提出物為原料制成。可樂(lè)果現(xiàn)栽培于西非、牙買(mǎi)加、巴西、印度、加納等國(guó)。我國(guó)廣州、海南、云南的西雙版納有少量栽培質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
提取來(lái)源:可樂(lè)果子
提取溶劑 :乙醇和水
活性成份:咖 啡 咽
產(chǎn)品規(guī)格:5-10%
產(chǎn)品外觀:黃棕色精細(xì)粉 末
檢測(cè)方法:hplc
目數(shù):100%過(guò)80目
氣味:典型氣味
干燥失重:<5%
灰份:<5%
總重金屬:<10ppm
農(nóng)藥殘留:無(wú)
溶劑 殘留:無(wú)
細(xì)菌總數(shù):<1000cfu/g
酵母和霉菌:<100cfu/g
大腸桿菌:無(wú)
沙門(mén)氏菌:無(wú)
產(chǎn)品包裝:25公斤/袋或紙板桶(25公斤/桶)
產(chǎn)品保存:置于陰涼干燥、避光,避高溫處
保質(zhì)期:兩年
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