牛骨蛋白胨
中文名稱：牛骨蛋白胨
cas號：73049-73-7;91079-38-8
含量：動物提取物：95％；淺黃粉 狀；蛋白含量95％
飼料添加劑 ：16％；淺棕粉 狀；總氮16％
食品添加劑 ：13.5％；總氮量≥13.5％
牛骨蛋白胨：蛋白胨采用新鮮牛骨等優(yōu)質(zhì)原料中的蛋白質(zhì)作為原料，通過中度酶解提純加工后烘干粉 碎而成。設(shè)備先進，工藝精良，采用國標純凈水制作，其生產(chǎn)過程嚴格依照中國微生物協(xié)會生物制品專業(yè)委員會培養(yǎng)基學組推薦標準。
牛骨蛋白胨性狀：白色粉 末或淺黃色粉 末，易溶于水、易吸潮，吸潮后有較強的粘結(jié)性。
化學性質(zhì)：本品系膠原蛋白質(zhì)經(jīng)水解降解生成的多肽，二肽及復(fù)合氨基酸 物。具有蛋白質(zhì)的通性。
理化指標： 1.色澤：白色粉 末或淺黃色粉 末
2.總氮量：14.5％以上 3.水份≤5％ 4.灰份：5％以下 5.總磷量≤0.2％ 6.氯 化物≤5％ 7.ph值：5-7
牛骨蛋白胨作為原料藥物中間體,是制造抗菌類藥的細菌培養(yǎng)基質(zhì)，可供慶大霉素 等生產(chǎn)。其富含微生物生長發(fā)酵及動物生長發(fā)育所需要的多肽、二肽、單肽及各種氨基酸 成分，廣泛應(yīng)用黃原膠醫(yī) 藥、食品的生產(chǎn)加工，可使菌絲粗壯、生長好，并可作為食品和飼料中優(yōu)良的天然蛋白質(zhì)補充劑 .
這里報價是動物提取物級別的牛股蛋白胨，其他級別含量的牛股蛋白胨，有意者可以在線咨詢或留言哦�。�！
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