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功能介紹：主要制作連皮帶餡15克至100克這個范圍的各種包子，15克到100克這個之間的大小都隨意調節(jié)，主要用于生產小籠包子、加配一根實心管，可生產不包餡的圓饅頭、100克以內的各種灌湯包子、煎包、老面做酵母的包子、發(fā)面包子等；超過100克，建議選擇其它機型。

40包子機也擅長做糯米面制品，例如：青團、糯米包餡品、糯米糕點等。

此機2004年全面上市，銷售年限最久，目前用的客戶最多，至今已有將近8年的歷史，結合多年來使用客戶提供的建議與要求，我廠每一年對此機器都會有小地方的改進，使40包子機得到一個更好的完善，性能非常穩(wěn)定。占地不到一個立方，要求占地小的客戶，可率先考慮此機型。

產品參數(shù)：

型號： bz-40iii型全自動包子機 

電源(v)： 220v/380v(見機器銘牌) 

功率：2.5kw 

規(guī)格：15-130 克/個 

產量：1800/2400 個/小時 

機重: 280kg 

外形尺寸(mm)： 1500*650*1480mm(包括輸送帶) 

產品簡介:  

◆ 本機采用雙變頻控制，面、餡大小調節(jié)自如、使用方便。產品一次成型，所出產品外形大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊，遠比手工包美觀。

◆ 本機采用雙絞龍送面、變頻無級調速，包子大小、出面出餡均可任意調節(jié)，出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋，出餡系統(tǒng)優(yōu)點：餡管不會掉餡，不會出現(xiàn)空包子，出餡速度快，壓力小，均勻，適合各種不同的餡料。解決了普通包子機菜餡走不穩(wěn)的問題。

◆ 出面機頭均采用國內最先進技術制造，使機頭真正達到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會有對半裂開口，并可以直接調節(jié)面皮的薄厚。

◆ 按照面點工藝要求的動力學科學設計，保證了產品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性絕 佳，且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產品。 

◆ 生產品種多樣化，可生產各種不同餡料的包子、各式包餡食品,如豆沙包、南瓜餅、肉 包、小籠包等，南瓜餅、小籠包、肉包、菜包、圓饅頭奶黃包、叉燒包、小籠包、湯包、水晶包、等幾十種包餡制品。廣泛用于個體戶、速凍食品廠、學校等單位。可滿足不同客戶群體。

◆ 旭眾包子機主要機件均采用不銹鋼制作，堅固耐用，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標準。輕巧型機身，設計合理，結構緊湊，挪動方便，不占空間。 

◆ 結構合理，成型、進餡、進面與控制面板均由獨立電機帶動，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。

◆ 對面粉質量要求不高，可做發(fā)面、二次發(fā)面、老面、死面等工藝，且適合各種工作場所。

◆ 工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。

◆ 提供免費上門安裝、調試、面點工藝傳授。 

配套推薦：

可以根據(jù)您的需要另外配置一些設備，如和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發(fā)箱等。