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一、產(chǎn)品簡介

1．產(chǎn)品提點及技術水平
河北省滄州昌鴻磨漿機械有限公司自行研制，獨家生產(chǎn)的dm-z型自分渣磨漿機，發(fā)明應用多項國家專利技術，一舉改變了同類的低效率、高耗能、清洗拆裝難、部件易損的弊端，技術性能有了重大突破，主要表現(xiàn)在：
1.應用斜齒型磨漿機砂輪技術
使該機生產(chǎn)效率和千瓦時產(chǎn)量等主要技術指標均達到和超過機械部《大豆磨漿機產(chǎn)品質量分等》標準的優(yōu)等品水平。
2.應用磨漿機動砂輪定位裝置技術
使該機重復使用復位準確，運行穩(wěn)定可靠。每次作業(yè)完畢拆卸-徹底清洗-重裝再使用僅用2-3分鐘。并可延長主要部件-濾網(wǎng)架的使用壽命5-10倍。
3.應用磨漿機靜砂輪聯(lián)結裝置技術
使該機更換靜砂輪省時又省力。并且可延長主要部件-砂輪座的使用壽命5-10倍。
4.獨特的整體設計和表面處理技術
使該機結構緊湊合理，堅固耐用，外形精美，衛(wèi)生潔凈。
5.應用磨漿機可調撥料器技術
使該機性能更佳，并可適應不同粒度，不同硬度的水浸大豆在電壓180v-240v情況下正常作業(yè)。
該產(chǎn)品榮獲國家級、省部級多項殊榮。整機性能處于國內(nèi)領先水平，主要技術性能達到國際先進水平。

2．用途
昌鴻機械dm-z型自分渣磨漿機廣泛用于水浸大豆類、大米、雜糧及薯干磨漿、制作豆腐、淀粉；摘除濾網(wǎng)可磨制米粉、煎餅、發(fā)糕等食品的漿料。

二、主要技術參數(shù)表 

三、型號說明

cb----------三相電機
ca----------單相電機
a------------單相電機
xx----------砂輪直徑（mm）
zx----------立式直式自分渣
dm----------電動磨漿機

四、安全使用說明書

1．安裝時，首先按標識安裝接地線，以防漏電傷人！

2．輸電線路線經(jīng)按銘牌標定的額定電流6-10倍的電源線安裝，線路越短線徑越粗越好。線徑細長，造成壓降嚴重，易燒損電機。

3．機器未停穩(wěn)，嚴禁打開機蓋，更不得使用手觸摸濾網(wǎng)架以免碰傷。

4．工作時，操作人員不得離開現(xiàn)場，預防出現(xiàn)意外故障造成事故。

5．拆裝清洗、更換部件、維修保養(yǎng)必須先切斷電源。

6．刀閘、插座距離地面1.2米以上，并加護罩，以防濺水。

五、操作使用說明書

1．浸泡大豆：先清洗大豆內(nèi)鐵、砂、石等雜物，用清水浸泡至飽和。豆瓣無凹陷，硬芯即可。（注意：未浸泡飽和的大豆，易造成豆渣粘度大，渣中帶漿，分渣效果不好。冬季應浸泡24小時以上）。

2．啟動：旋松鎖緊螺母，調節(jié)手柄向精方向旋轉至用手輕推出渣口暴露出來的濾網(wǎng)架時無阻滯，轉動靈活，即可啟動電機。（三相電機轉向應與機蓋上標識一致，否則應立即停機，調換三相中之兩項，重新啟動。）

3．調節(jié)間隙：向細方向調節(jié)手柄至聽到輕微摩擦聲即可。請勿調的過細，過細易將豆皮磨碎，阻塞濾網(wǎng)網(wǎng)眼，出現(xiàn)渣中帶漿，并且明顯降低生產(chǎn)效率，增加電能消耗。間隙過大出渣率過高，同樣造成生產(chǎn)效率低及物料浪費，（經(jīng)驗數(shù)據(jù)為每公斤干大豆，浸泡好為2公斤左右，操作時加入2.5公斤左右的水；稱濕渣重為1.3公斤左右，則豆?jié){濃度、出渣率、小時產(chǎn)量、分離度等指標為最佳值）。
為了進一步提高豆渣的利用率，可將豆渣加水調至粥樣，倒入料斗，重復加工即可。

4．ca/cb型調節(jié)片的使用：當加工物料軟或粒度大，生產(chǎn)率低，電機負荷輕時，松開緊固螺旋，使定位乳凸與定位孔脫開，轉動調節(jié)片，增大撥料器進料口至適當位置，使定位乳凸落入定位孔內(nèi)，緊固螺栓使其增加進料量。
當加工物料硬度、粒度小、下料過快或電壓過低，電機超負荷時，松開緊固螺栓，使定位乳凸與定位孔脫開，轉動調節(jié)片，減小撥料器進料口到適當位置，使定位乳凸落入定位孔內(nèi)，緊固螺旋使其減少進料量。

5．免校平磨漿機的砂輪在出廠前，已將砂輪校平，用戶在更換砂輪時無須再校平，該機型是在原機的基礎上進行的技改，其性能和生產(chǎn)率優(yōu)于原機型。

6.清洗：工作結束應及時清洗濾網(wǎng)、機內(nèi)殘渣，以保證良好的分渣效果和機內(nèi)衛(wèi)生，方法如下：
①旋下?lián)芰掀魃系木o固螺旋，卸下濾網(wǎng)架、動砂輪等清洗，濾網(wǎng)必須清洗至無堵塞。
②用抹布擦拭機內(nèi)、外，禁止用水沖刷，以防電機進水。
③按順序將濾網(wǎng)架等有關部件復原，由緊固螺栓緊固；備下次使用。

注：嚴禁堵死出漿口，用水浸泡清洗。

六、易損件更換須知

1．靜砂輪更換 取下機蓋，松開砂輪座上的三個蓋形螺母，取出螺釘即可更換。（注意：三顆螺釘應輪回緊固松緊適度，以免砂輪破損和螺母自動脫落。）

2．動砂輪更換 松開緊固螺栓，先取下?lián)芰掀�，再取下動砂輪即可更換。安裝動砂輪時，必須將定位螺釘準確鑲入動砂輪背面的小圓孔內(nèi)。

3．砂輪校平 動靜砂輪平行是保障本機穩(wěn)定，耐用和發(fā)揮高效能的關鍵，千萬不可忽視。更換新砂輪后，必須校平。
校平方法之一：
第一步：將靜砂輪邊緣涂色粉筆，裝好機蓋（不能接電源），調節(jié)手柄至動靜砂輪輕微接觸，用手輕推過濾網(wǎng)架，轉動2-3周，取下機蓋，查看動砂輪的周邊著色情況，凡著色處即高點，用廢舊砂輪將著色部位均勻磨掉，此過程反復進行，直至動砂輪邊緣全部著色，則表明動砂輪已平。第二歩：以動砂輪為基準，更換粉筆顏色，涂滿邊緣，用第一步方法檢驗靜砂輪的著色情況，通過輕微反復調整三個吊裝螺母使靜砂輪全部著色，至此，動靜砂輪平行。
校平方法之二：
裝好整機，啟動電機，向料斗內(nèi)少量加水，同時向細方向調節(jié)手柄，聽到摩擦聲，再向粗方向退，這樣反復操作，使其達到動靜砂輪平行（可用校平方法之一方式檢驗動靜砂輪是否平行）。注意：①操作時必須加水，不能干磨；②調節(jié)手柄時必須均勻慢調，以免砂輪撞擊接觸，引起機件損壞和電機超負荷。
如能掌握使用校平方法一和方法二相結合操作，效果更佳。

4．濾網(wǎng)清洗更換 更換濾網(wǎng)時，找到濾網(wǎng)彈簧漲圈的接頭處，用手抓住濾網(wǎng)，用力協(xié)向下拽，出現(xiàn)縫隙即可取下濾網(wǎng)。個別的可用改錐撬下漲圈。（清洗時請勿拆下漲圈）。

5．拔渣器更換 用改錐卸下已損壞拔渣器，把新拔渣器用拇指按緊在濾網(wǎng)架上在緊固螺釘，不得有縫隙。推動濾網(wǎng)架2-3周，聽聲音和手感有無碰撞，確定運轉自如再開機。

七、故障排除

八、維護保養(yǎng)

1．整機保養(yǎng)
①每次使用完畢后，濾網(wǎng)必須用毛刷仔細地清洗堵塞物，以備下次再用。
②長期停電，機殼內(nèi)及接觸食品的部件涂食用油，以防生銹，其它螺紋處涂潤滑油，以便拆卸維修。

2．電機保養(yǎng)
①每年對電機軸承清洗一次，并添加溶點較高的優(yōu)質潤滑脂至半滿。
②本機須存放在通風干燥處，嚴禁受潮濕影響絕緣性能。

九、特別提示

砂輪時本機的重要配件，砂輪的重量直接影響本機的技術性能。我廠生產(chǎn)的磨漿機專用砂輪（專利產(chǎn)品），用料考究，加工精細，請用戶在本機經(jīng)銷單位購買，也可直接與本廠聯(lián)系函購。如誤購假冒偽造砂輪，影響技術性能，由用戶自己負責。