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瀏覽：336次[供應]干蹦雞加盟干嘣雞轉讓干鍋崩香雞秘制料包

北京瑞之特動力設備有限公司
信息編號：bh4113770240093
更新時間：2024/4/17 10:15:45
規(guī)格：1720*720*1230
數(shù)量：10000木箱包裝
價格：3600
干嘣雞干嘣雞設備,干嘣雞調(diào)料配方,干崩雞干鍋雞配方

價格說明：以上商品為參考價格，并非原價，該價格可能隨著您購買數(shù)量不同或所選規(guī)格不同而發(fā)生變化。由于萬通商務網(wǎng)不提供線上交易，最終成交價格，請咨詢賣家，以實際成交價格為準。

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北京瑞之特動力設備有限公司

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微耕機,蔬菜播種機,小型棉花采摘機
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產(chǎn)品信息

大眾網(wǎng)記者在現(xiàn)場看到，“干嘣雞”富有創(chuàng)意的烹飪方式吸引了不少市民的眼球，前來買“干蹦雞”的市民絡繹不絕。

　　“用爆米花爐子做的雞形式很新穎，很有創(chuàng)意，而且還挺好吃，我已經(jīng)買了好多次了�！� 市民何女士說，她剛開始覺得用老式爆米花機做雞很新奇，沒想到嘗過以后，覺得味道的確不錯。

　　“現(xiàn)在德州做這一行的還不多，生意還不錯，我一天少能賣出40多只雞�！睌傊鞲嬖V記者，一次偶然的機會，他在網(wǎng)上看到外地有人用老式爆米花機制作肉食，覺得很新奇，就把它引進到德州，沒想生意會這么。干鍋雞的做法
【原材料】
仔雞1只、青椒5個、蒜15-20瓣、干紅辣椒5-8個、桂皮2片、姜1/2塊。
【調(diào)味料】
調(diào)和油、豬油、老抽3大勺、料酒2大勺、豆瓣醬2大勺、花椒、鹽、雞精。
【做法】
1.將仔雞切小塊，用料酒、鹽、花椒、姜粒腌2小時。
2.將青椒切小方塊，干紅辣椒切段，姜切粒。
3.冷鍋內(nèi)入中量油，放入2大勺豬油，放入干辣椒段、姜粒、桂皮、花椒、1/2量的蒜瓣。
4.開大火將調(diào)料炒香，放入腌好的雞塊和腌汁一起干炒，入豆瓣醬、少量鹽和老抽，用中火勤翻炒，一直不停炒20-25分鐘，中途加入余下的1/2蒜瓣，但不加水。待雞塊基本熟時，入青椒丁、雞精翻炒幾分鐘即可出鍋咧！艱難的研發(fā)過程

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