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諸城市聯(lián)興機械有限公司，是一家專業(yè)從事真空油炸機的制造商。公司成立以來，得到了新老顧客的大力支持。在提倡綠色食品，關注人類健康的今天，

我公司生產(chǎn)的真空油炸機更將會有一個飛黃騰達的邁進。

         真空油炸機是食品行業(yè)一次革命性改革，堪稱是食品界的“綠色革命”，聯(lián)興機械專業(yè)生產(chǎn)的全自動真空油炸機摒棄了舊的油炸設備油炸溫度高，廢油，耗油的缺點，利用真空狀態(tài)下的原理，將油炸的溫度控制在80~120度，并且配有油水分離系統(tǒng)，可以將蒸發(fā)的水分冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，有力的減少

了油以及水的損耗，隨著大家生活水平的提高，綠色食品逐漸將會成為傳統(tǒng)食品的替代品。而傳統(tǒng)油炸機最明顯的缺點是油炸的食物在超過120度的持續(xù)高溫狀態(tài)下，會產(chǎn)生大量的丙烯酰胺  ，動物試驗結(jié)果顯示丙烯酰胺  是一種可能致癌物，于

是傳統(tǒng)油炸食品成為了過街老鼠，但是大多數(shù)的青年人還是喜歡吃油炸的食品，

所以我公司專業(yè)生產(chǎn)的新型真空油炸機，成功安  全的解決了這個問題，在真空狀態(tài)下，低溫（95℃左右）油炸食物，不會產(chǎn)生丙烯酰胺  ，有效的降低了致癌的風險。并且油炸食品不易褪色，變色，可以保持原材料原有的味道。例如獼猴桃受

熱褐變，如果采用我公司的真空油炸機，可以保持原有的綠色。

     所以，隨著人們生活水平的提高，對吃也越來越講究，而從源頭講新型真空油炸機必將取代傳統(tǒng)的高溫油炸設備。而聯(lián)興機械專業(yè)生產(chǎn)的全自動低溫真空

油炸機是一種革命性的技術，必將取得巨大的進步。

    專業(yè)的售后團隊，整機保修一年，終生維護。

果蔬脆片低溫油炸機是根據(jù)真空狀態(tài)下進行食品加工的優(yōu)點而設計的。

真空系統(tǒng)相對于常壓而言，是處于負壓狀態(tài)下，如果相對于真空達到0.9mg下，其單位體積內(nèi)氧氣的含 量遠低于大氣中的含氧量，在這種絕對缺氧的狀態(tài)下進行食品加工、脫水，可以減少食品加工中氧氣與食品進行接觸而氧化，從而避免氧化反映產(chǎn)生對人體危害及細菌的侵蝕，例如脂肪酸  化，酶促褐變及氧化、碳化、酶變等有害物質(zhì)等，從而實現(xiàn)做健康食品之心愿，民以食為天，食則安  ，民則安  ，為此食品安  全從中央到地方都非常重視，而國民食品安  全意識也越來越高，所以加工企業(yè)對食品加工工藝要求就要求更嚴，因此真空油炸就是研發(fā)的先進食品加工設備。

真空油炸機原理就是根據(jù)在真空度為0.093mpa中訂的真空系統(tǒng)中，即絕對壓力為0.09mpa的沸點大約為40度，在負壓真空狀態(tài)下，以油做為傳熱介質(zhì)，食品中的水份就會急速蒸發(fā)而從物體中噴出，而熱量進入食品組織內(nèi)部，從而使食品細胞膨脹而實現(xiàn)松軟多孔的組織結(jié)構，在含 水食品中真空與低溫是緊密相關的，在高真空狀態(tài)下，可以避免高溫油炸所帶來的諸多弊端及食品營養(yǎng)損失現(xiàn)象。

諸城市聯(lián)興機械有限公司，是國內(nèi)較早從事油炸、真空油炸食品加設備的制造企業(yè)，公司生產(chǎn)的食品加工設備種類齊全，可為各食品生產(chǎn)企業(yè)提供食品加工成套設計方案及設備，公司主要產(chǎn)品有真空油炸機、果蔬脆片加工成套設備、真空冷凍干燥機、真空浸漬設備、真空解凍機、速凍設備、食品油炸設備、清洗、烘干設備、殺菌設備、炒鍋、拌料機等 產(chǎn)品，公司以的產(chǎn)品、合理的價格暢銷海內(nèi)外。

 聯(lián)興低溫真空油炸、脫水設備，其優(yōu)點主要表現(xiàn)四點：

   01.較高效率的真空設備，即在短時間內(nèi)處理大量的蒸氣及揮發(fā)水份，同時較短時間內(nèi)建立起真空度不低于0.093mpa的真空環(huán)境，聯(lián)興真空設備具有三級真空系統(tǒng)，同時配有高效水蒸氣還原油水分離系統(tǒng)。

02.  聯(lián)興品牌真空油炸脫水干燥機，具有機內(nèi)離心脫油系統(tǒng)，食品經(jīng)過油炸脫水干燥后，當油和物品分離后食品內(nèi)部及外部表面就附著很多油成份，為些產(chǎn)品必須在真空條件下脫油處理，方可避免在食品從真空到常壓環(huán)境時，油被壓入食品膨化組織中，所以真空油炸含油量較低。

03.  聯(lián)興品牌油炸可有多種型號可供選擇，其必須具備較大裝料量的高密閉性的真空油炸釜（要有與裝料量相配的蓄油量和換熱面積，升溫迅速而穩(wěn)定）；

04.  該真空油炸機具有油炸溫度、油炸時間、脫油時間針對不同物料，油炸方式等參數(shù)的自動控制裝置，避免人為因素  造成產(chǎn)品質(zhì)量的不穩(wěn)定。