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河南新鄉(xiāng)內(nèi)酯豆腐機價格  新型盒裝豆腐機           人生若只如初見，何事秋風悲畫扇？這寂落的秋，我沒有顏色去畫青帝眷戀的你，只有咯血染桃花，畫著沉重的夢。驪山語罷清宵半，淚雨零鈴終不怨。

(以下圖片僅供參考，以實物為準)

盒裝內(nèi)脂豆腐機，由不銹鋼制造，符合衛(wèi)生標準，質(zhì)量可靠，經(jīng)久耐用。我廠生產(chǎn)的盒裝內(nèi)脂豆腐機ne-b型機械自動化，自動灌裝、自動封盒、自動切斷機型、產(chǎn)量高，速度快，操作簡單，只需1人即可操作；實現(xiàn)了生產(chǎn)過程自動化，具有高效、省時、耗能低、占地小、無噪音、無污染等優(yōu)點；生產(chǎn)出來的盒裝內(nèi)脂豆腐營養(yǎng)豐富，味道鮮美。

內(nèi)脂豆腐機性能特點：

1、內(nèi)脂豆腐機生產(chǎn)效率高，安  全衛(wèi)生；口感細膩保有令人回味無窮的大豆清香；

2、內(nèi)脂豆腐機豆腐制作快，豆腐韌性適中，省時省力；

3、內(nèi)脂豆腐機質(zhì)感好，色澤乳白，軟如糯，山東內(nèi)酯豆腐包裝機入口軟香；

4、內(nèi)脂豆腐機油香十足，營養(yǎng)豐富，易于保存，大豆食品養(yǎng)人，特別是含有豐富的大豆黃酮    ，所以常吃大豆食品記憶力好，易健腦強身；

5、內(nèi)脂豆腐機高度集成，操作簡單，易掌握，所產(chǎn)豆腐且不含任何化學添加劑  ；

6、內(nèi)脂豆腐機所生產(chǎn)的豆腐可安  你需要提高大豆和豆腐產(chǎn)出比例，內(nèi)脂豆腐機廠家每斤大豆產(chǎn)2.5到4斤豆腐，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味佳肴，保持了傳統(tǒng)豆腐的口感和風味。

盒裝內(nèi)脂豆腐機設備的工藝流程：

1.精選：清除雜質(zhì)，去除已變質(zhì)、不飽滿和有蟲眼的大豆。選用顆粒飽滿整齊的新豆。

2.浸泡：根據(jù)大豆本身質(zhì)量、含水量、季節(jié)、室溫來確定浸泡時間。一般春季浸泡12小時—14小時，夏季6 小時—8小時，冬季14小時—16小時。加水量以沒過料面10厘米—15厘米為宜。小型豆腐廠成套設備大豆泡至搓開豆瓣中間稍有凹心，中心色澤稍暗即可。冬季可泡至十成開，即搓開豆瓣呈乳白色，中心淺黃色。浸泡好的大豆增重約1倍左右。

3.磨漿：按豆與水之比為1/3—1：4的比例，均勻磨碎大直。磨料期間滴水、下料要協(xié)調(diào)一致，不得中途斷水或斷料。磨成的豆糊光滑，粗細適當，稀稠合適，前后均勻。要盡量磨細。

4.過濾：過濾是保證豆腐成品質(zhì)量的前提。豆制品廠多使用離心機。使用離心機不僅隆低了勞動強度，而且效率高，質(zhì)量好。使用離心機過濾，全自動內(nèi)脂豆腐生產(chǎn)線要先粗后細，分段進行。尼龍濾網(wǎng)先用80目—100目的，后兩次用80目的。通過三遍洗渣過濾，使渣內(nèi)蛋白質(zhì)含量不超過2.5％。過濾后邊合并濾液，但注意加水量。一般1千克大豆加水總量(包括前幾道工序)為7千克—8千克。

5.煮漿：煮漿對豆腐成品質(zhì)量的影響也是至關重要的。通常煮漿有兩種方式，一種是使用敞開鍋，另一種是使用密封煮罐。使用敞開鍋煮漿，煮漿速度要快，時間要短，不超過15分鐘。鍋開三次后，立即放出漿液備用。使用密封煮罐煮漿，可自動控制煮漿各階段的溫度，煮漿效果好。但應注意溫度不能高于100℃，否則會發(fā)生蛋白質(zhì)變性，從而嚴重影響產(chǎn)品質(zhì)量。將漿煮至90℃—100℃會產(chǎn)生泡沫，可加入消泡劑  消泡。

6.加入凝固劑  ：待豆?jié){冷卻到70℃—80℃時，加入葡萄糖酸  內(nèi)酯，內(nèi)脂豆腐的生產(chǎn)視頻添加量為豆?jié){量的0.2％—0.4％，攪拌均勻。

7.裝盒：加入凝固劑  后即可裝盒制成盒狀內(nèi)酯豆腐；或待其冷卻后，按常規(guī)方法進行壓榨濾水后出售。

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