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如果用于炒肉餡之類的或者是炒醬做鹵子等的還是行星炒鍋會更合適一些的,但是這兩款鍋還是不一樣的,成本造價的不同、鍋膽以及配件的使用的不同、功能的不同等等的各方面吧,煮的功能的加工的或者是個頭比較大的產(chǎn)品肯定還是夾層鍋更合適一些的,具體的選擇是怎么合適怎么來的。

食堂熬粥夾層鍋,帶保溫夾層鍋,300l夾層鍋電加熱方式的加熱溫度是可調(diào)節(jié)的,設置好溫度以后自動升溫到所設定的溫度,然后恒溫來控制的,溫度掉下去自動來進行補溫的,而且電加熱管都是單獨來實現(xiàn)控制的,也就是可以全部的將電加熱管打開升溫工作,也可以單獨開一根或者是兩根的,操作方便,而且省電,另外的話就是如果單獨一根出現(xiàn)問題,其他的都是可以工作的,不影響到機器的正常的使用的。

食堂熬粥夾層鍋,帶保溫夾層鍋,300l夾層鍋如果是用來炒椰蓉之類的建議是使用行星炒鍋的效果會更好一些的,行星炒鍋的刮板的運行方式是360度無死角進行攪拌的,就類似于宇宙當中行星的運行軌道是一樣的,根據(jù)這個借鑒生產(chǎn)出來的,也是有大小型號可以選擇的,大的可以做成500l的小的可以做成50l或者是100l的如果客戶想采購個非常小的還是建議客戶用個100l的怎么呀感覺50的太小了。但是效果都能夠達到的。

食堂熬粥夾層鍋,帶保溫夾層鍋,300l夾層鍋又稱二重鍋,夾層斧等,實屬于壓力容器,其結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,屬于食品欲煮機械,鍋體內(nèi)壁是由一個半球形與圓柱形殼體整體無焊接旋壓一次成型的,以防漏氣,確保各零件有足夠強度承受載荷,確保各零件能夠安 裝配合,確保各零件有足夠的壽命和抗腐蝕能力,減少加熱物料的水蒸氣熱量散失,確保操作安 全和省力。