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未認(rèn)證執(zhí)照
萬(wàn)九明(先生)
普通會(huì)員
萬(wàn)九明 (先生)
以獼猴桃果汁為原料,采用液態(tài)發(fā)酵法制取獼猴桃果醋,通過(guò)單因素 試驗(yàn)和正交試驗(yàn),探討獼猴桃果醋運(yùn)動(dòng)保健飲料生產(chǎn)工藝條件。結(jié)果表明,獼猴桃果醋酒精發(fā)酵工藝條件為:酵母菌接種量4%,發(fā)酵溫度28℃,發(fā)酵時(shí)間7d,獼猴桃果汁糖度16%;獼猴桃醋酸 發(fā)酵優(yōu)化工藝條件為:專利自動(dòng)釀醋設(shè)備,計(jì)算機(jī)控制,發(fā)酵時(shí)間24小時(shí)。所釀制獼猴桃果醋具有獼猴桃果汁的天然色澤,無(wú)沉淀物,酸 味柔和且有醋香味;運(yùn)動(dòng)員飲用效果顯示,調(diào)配的獼猴桃果醋運(yùn)動(dòng)保健飲料,具有抗訓(xùn)練疲勞等功效。
獼猴桃果醋運(yùn)動(dòng)保健飲料生產(chǎn)工藝流程
獼猴桃→清洗消毒→榨汁→果膠酶處理→果汁糖度調(diào)整→加葡萄酒酵母(經(jīng)活化)→酒精發(fā)酵→醋酸 發(fā)酵→陳釀→過(guò)濾→獼猴桃果醋→殼聚糖處理→離心澄清→調(diào)配→灌裝→殺菌→冷卻→檢驗(yàn)→獼猴桃果醋保健飲料
合作情況
我們?yōu)榭蛻籼峁⿲I(yè)的設(shè)備和先進(jìn)的科技技術(shù),解決了客戶生產(chǎn)的技術(shù)問(wèn)題。
1、工業(yè)化果醋生產(chǎn)線配置;
2、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局實(shí)用新型《自動(dòng)制醋設(shè)備》專利的授權(quán)使用;
3、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局發(fā)明專利《一種果汁保健醋的生產(chǎn)方法》的授權(quán)使用。
我們提供全套技術(shù)論證,廠房設(shè)計(jì),技術(shù)培訓(xùn),相關(guān)菌種篩選,現(xiàn)場(chǎng)安 裝調(diào)試。
企業(yè)類型 | 未提供 | 統(tǒng)一社會(huì)信用代碼 | 91610301583525457U |
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營(yíng)業(yè)期限 | 2011-10-24 至 無(wú)固定期限 | 法定代表人/負(fù)責(zé)人 | 萬(wàn)九明 |
注冊(cè)資本 | 300萬(wàn) | 注冊(cè)地址 | 陜西省寶雞市高新開(kāi)發(fā)區(qū)高新大道195號(hào)院5號(hào)樓 |
組織代碼 | 583525457 | 登記機(jī)關(guān) | 寶雞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高新開(kāi)發(fā)區(qū)分局 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 現(xiàn)代微生物技術(shù)結(jié)合傳統(tǒng)釀造工藝、酶制劑的應(yīng)用研究、食品生物技術(shù)、釀造工藝、釀造設(shè)備、工業(yè)自動(dòng)化研發(fā)推廣、銷售。 |
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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暫無(wú)產(chǎn)品詢價(jià)記錄 |
采購(gòu)商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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暫無(wú)購(gòu)買記錄 |
地區(qū):滄州
主營(yíng)產(chǎn)品:機(jī)床維修,鑄件,工量具地區(qū):汕頭
主營(yíng)產(chǎn)品:物流公司,貨運(yùn)站,國(guó)內(nèi)陸運(yùn)地區(qū):鶴壁
主營(yíng)產(chǎn)品:促進(jìn)劑,防老劑,防焦劑地區(qū):廊坊
主營(yíng)產(chǎn)品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓