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廚師機主要是用在中西式面點領域的一款可以揉面,打蛋,攪拌的多功能型廚房電器。是以皮帶帶動齒輪傳送攪拌力。

廚師機的優(yōu)點是省時省力、方便快捷

市場上所出售的廚師機,主要是皮帶帶動齒輪傳送攪拌力；機身材質有金屬材質和塑料的,金屬材質中有鑄鋁機身、鋁合金材質,塑料機身通常為abs工程塑料。一些機身材質中,還會加入玻纖維,來增強機器的韌性和耐用度；

主機中的電機通電后,帶動齒輪轉動,接上相應的配件,如攪拌杯、壓面器、切面器等等,就可以啟動相應功能。廚師機還可加上各種配件,實現(xiàn)做面條、通心粉 、榨汁、絞肉、灌腸、切菜等功能。

基本功能：揉面,打蛋,攪拌。一般做中西面點,尤其是西式面點,面包的制作需要將面團揉出膜,這樣制作出的面包口感上會好。而是用人工揉面,有很大 的弊端,費力,費時,夏季的時候容易面團還沒有出膜,便已經(jīng)發(fā)酵了,失敗的幾率比較高,且比較浪費食材。廚師機的優(yōu)點：省時省力,方便,快捷,甚至非專業(yè)的烘焙新手都可以借此做出可口的面包

安 裝更換配件錢、使用后及清潔前均須關掉機器并拔掉電源。

勿用手指碰觸正在運行的機體部位或裝配在機體上的附件。

勿讓機器自行運作而不加理會。

切勿使用有損壞的機器。應將其送往檢查或維修。

切勿在機頭處于提升位置時運行攪拌設備。

切勿讓電線懸垂到兒童可以觸及的范圍之內。

切勿讓機器主體,電線或插座受潮。

切勿使用非原件配件,或同時使用超過一個配件。

使用時請勿找過最 大 容量的所示范圍。

使用配件前,請先閱讀所附的相關安 全說明。

由于機器重量大 需小心提放。提起機器前須確認頂部已鎖緊,并保證盛器、攪拌工具、裝置口蓋及電線不會脫落；

切勿讓孩童把玩本機。

特別注意�。。� 接通電源前,確保輸入的電源與本機底部銘牌所示相同！