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    當(dāng)你在單位里的開水器里倒開水的時(shí)候，你是否想過(guò)其實(shí)里面摻進(jìn)了不少生水。2005年4月20日，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)特意發(fā)布了消費(fèi)警示，提醒消費(fèi)者小心購(gòu)買浮球開關(guān)式全自動(dòng)電熱開水器，以免喝到“陰陽(yáng)水”。

    所謂“陰陽(yáng)水”，就是生水與開水混合的水。據(jù)長(zhǎng)春開水機(jī)廠家調(diào)查，目前市場(chǎng)上大部分開水器采用的是馬桶式進(jìn)水閥，不能做到將生水與飲用熱水完全隔開，放出的“開水”其實(shí)達(dá)不到100攝氏度。

    去年，國(guó)家質(zhì)檢總局專門對(duì)商用開水器和液體加熱器產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了監(jiān)督抽查，抽查了40家企業(yè)的77種產(chǎn)品，合格的只有43種，產(chǎn)品抽樣合格率僅為55.8％。據(jù)調(diào)查，存在的主要問(wèn)題都是與安全有關(guān)的，如個(gè)別廠家采用低質(zhì)廉價(jià)材料，產(chǎn)品質(zhì)量沒(méi)有保證；部分產(chǎn)品接地措施不可靠；部分產(chǎn)品防觸電保護(hù)不合格，可引發(fā)觸電事故或火災(zāi)；大部分開水器采用的是馬桶式進(jìn)水閥，不能做到將生水與飲用熱水完全隔開。對(duì)此，通化開水器專家認(rèn)為，飲水問(wèn)題比較重要，千萬(wàn)馬虎不得。目前，全自動(dòng)電熱開水器已經(jīng)在我省的機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位和賓館飯店等場(chǎng)所廣泛使用，用戶最好都檢查一下自己?jiǎn)挝焕锸褂玫拈_水器。

    吉林電開水器的有關(guān)專家告訴記者，在開水器行業(yè)，“陰陽(yáng)水”問(wèn)題確實(shí)是一個(gè)技術(shù)難題，但也不是不能解決。目前，他們已經(jīng)采用了高低液位自動(dòng)控制技術(shù)，摒棄了傳統(tǒng)開水器的浮球控制水位方法，這樣可以杜絕“陰陽(yáng)水”的產(chǎn)生。為了避免質(zhì)量不合格的全自動(dòng)電熱開水器對(duì)人體健康和周邊環(huán)境造成危害，松原電開水機(jī)專家提醒消費(fèi)者，購(gòu)買全自動(dòng)電熱開水器時(shí)可以采用一些辨認(rèn)方法。首先，可以查看產(chǎn)品銘牌、各種標(biāo)志和使用說(shuō)明書，銘牌上要有產(chǎn)品的“額定電壓”、“額定頻率”、“額定輸入功率”、“電源種類”，以及廠名、廠址等。

盡量選用有一定生產(chǎn)規(guī)模和信譽(yù)好的企業(yè)的產(chǎn)品。其次，建議選購(gòu)那些經(jīng)過(guò)中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心（cqc）認(rèn)證或經(jīng)專業(yè)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品。

    目前，包括三興環(huán)保熱能設(shè)備有限公司在內(nèi)的一批產(chǎn)品已經(jīng)通過(guò)了cqc認(rèn)證。此外，選用的開水器內(nèi)膽最好為不銹鋼材質(zhì)，且不銹鋼應(yīng)不低于304型號(hào)，以保證內(nèi)膽不易腐蝕。名詞解釋：304型號(hào)不銹鋼：廚房設(shè)備的304型號(hào)不銹鋼屬奧氏體不銹鋼，強(qiáng)度、塑性優(yōu)良，焊接性好，在氧化性酸介質(zhì)中耐腐蝕能力強(qiáng)。1鉻18鎳9鈦指在鋼中這些物質(zhì)的百分比，其中鉻的作用為防氧化生銹，鎳、鈦主要的作用是抗腐蝕且耐高溫。