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為何很多店在火爆幾個月后就很快滅亡？沒有抓住消費痛點，只靠特價菜吸引消費者的方法注定是條死胡同。板燒廚房從研發(fā)設計到最后上市，均經過了一系列的測試和考量，在綜合考慮食品安  全、口味、操作、成本、利潤、穩(wěn)定供貨等諸多因素  后，板燒廚房將鐵板燒進行徹底革新，一經推出瞬間火爆快餐市場，成為最熱門的餐飲品牌。

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口味革新--融合日式、韓式、法式風味

為迎合中國食客的喜好，板燒廚房融合日料、韓餐、法式西餐特色并增加了快餐小食、涼菜等十一大系列，中西結合的餐飲特點全面滿足你的飲食習慣，板燒廚房也因此成為國內首家日韓鐵板專門快餐品牌。同時，板燒廚房特請國內三大韓餐名廚之一的權繼勇大師為其量身打造了專屬秘制醬料。醬料用料考究且原料國外進口，美味無法復制，只此一家。

吃法革新—烹飪自由自在，大廚就是你

板燒廚房從顧客體驗度出發(fā)，開創(chuàng)國內首家無廚師鐵板餐廳，推出diy自動手就餐模式，即顧客可根據個人喜好自由烹飪，自己掌握牛排生熟度，自行添加個人喜好的調料、醬汁，滿足百人百味，體驗“菜鳥變大廚”的烹飪快樂。

環(huán)境革新--休閑舒適，給你時尚潮流范兒

快餐、簡餐、酒吧三種餐飲環(huán)境，板燒廚房都能給你！板燒廚房創(chuàng)新性的開創(chuàng)了板燒嫁接娛樂化的就餐氛圍，店面采用新鮮炫酷的涂鴉漫畫風格，不僅全面滿足你的多樣就餐需求，而且讓你吃個快餐也能個性十足。

營銷革新--趁勢而為，板燒快餐互聯(lián)網化

一直以來，傳統(tǒng)板燒只能接受堂食，這讓其市場受到極大局限。板燒廚房歷時13個月，獨創(chuàng)一套網絡營銷體系，于國內首次將板燒快餐搬上互聯(lián)網的舞臺，開創(chuàng)了板燒快餐互聯(lián)網化的先河--堂食+o2o的板燒快餐化外賣形式、團購+外賣的互聯(lián)網經營實踐、完善的互聯(lián)網經營指導體系，完爆各大連鎖加盟商，回頭客比例提升30％以上，擁有穩(wěn)定的粉  絲群體。

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通過品類的優(yōu)化革新，板燒廚房將“高冷”的鐵板燒轉移到大眾化消費層面，變得更加親民。獨特的板燒工藝、diy就餐形式、輕松休閑的就餐氛圍深受學生、白領、情侶等8090后年輕大眾的喜愛，市場自然更加廣闊。