黑龍江(哈爾濱市 齊齊哈爾市 雞西市 鶴崗市 雙鴨山市 大慶市 伊春市 佳木斯市 七臺河市 牡丹江市 黑河市 綏化市 )黑龍江撒子的技術(shù)培訓哪家教做的比較好的?怎么制作油炸撒子的?有扎撒子培訓哪里好的?誰知道油炸撒子的做法?
油炸撒子最早起源于山西臨汾地區(qū)的洪洞縣,洪洞縣是中華古老文明的發(fā)祥地之一,在這片土地曾經(jīng)歷歷史上最大規(guī)模的移民,所以,現(xiàn)在南北各地都有撒子的制作。 “撒子”古為寒食節(jié)的“寒具”,是著名時令美食。明代李時珍的《本草綱目·谷部》中十分清楚地交待說:“寒具即食馓也,以糯粉和面,入少鹽,牽索紐捻成環(huán)釧形,……入口即碎脆如凌雪”?梢娾套勇榛ǖ墓爬戏且话闶称房膳c之媲美的了。
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