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   隨著回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備被發(fā)明后，壽司這一美食亦被冠以了回轉(zhuǎn)的頭銜，其經(jīng)營模式的改變，使得壽司的價(jià)格被降低，市場隨之?dāng)U大，經(jīng)過多年的不斷發(fā)展，漸漸被廣大人民所知曉并喜愛。到如今，回轉(zhuǎn)壽司已經(jīng)成為了人民生活中的主流美食之一。一般來說，壽司店的裝飾分為內(nèi)外裝飾，做好壽司店室外裝飾，可以吸引消費(fèi)者進(jìn)店，做好壽司店的室內(nèi)裝飾，可以刺激消費(fèi)者的購買欲望。今天我們?yōu)榇蠹医榻B一下壽司店裝修設(shè)計(jì)的一些注意事項(xiàng)。

   1，壽司店裝修設(shè)計(jì)之地板與吧臺(tái)

   壽司店裝修設(shè)計(jì)時(shí)地面應(yīng)該選用地磚還是地板?壽司店的地面很容易沾染油污或者被潑灑酒水。所以選擇什么樣的地板或地磚需要謹(jǐn)慎考慮。地面最好使用仿木紋地磚，美觀、防滑、耐用。墻面使用墻布使得室內(nèi)效果比較溫馨，而且易于清理。吧臺(tái)臺(tái)面采用拉絲不銹鋼材料，吧臺(tái)立面采用鋼化玻璃飾面，內(nèi)置燈光，既美觀又容易清理。

   2，壽司店裝修設(shè)計(jì)之燈光

   如何合理安  排壽司店中的燈光照明?壽司店的自然采光已是相當(dāng)重要，夜晚的燈光照明更是裝修的一個(gè)難點(diǎn)。晚餐作為健康飲食關(guān)鍵的一餐，壽司店的燈光不僅能夠營造氣氛，還會(huì)影響食欲，挑選什么樣的燈才能使壽司看起來更加秀色可餐是個(gè)問題。在壽司店中適宜采用低色溫的白熾燈、奶白燈泡或磨砂燈泡。因?yàn)槁�射光不刺眼，并帶有自然光感，比較親切、柔和，會(huì)增進(jìn)人的食欲。而日光燈色溫高，光照之下容易偏色，人的臉看上去顯得蒼白、發(fā)青，壽司的色彩也會(huì)變樣。壽司店照明也可以采用混合光源，即低色溫?zé)艉透呱珳責(zé)艚Y(jié)合起來用，混合照明的效果相當(dāng)接近日光，而且光源不單調(diào)，會(huì)讓人心情愉快，面對(duì)滿桌的壽司食指大動(dòng)。

   3， 壽司店裝修設(shè)計(jì)之色彩

壽司店面裝飾的色彩處理，對(duì)完美店面的造形效果起著重要作用。壽司店面裝修應(yīng)充分運(yùn)用色彩的對(duì)比與和諧，以達(dá)到加強(qiáng)造型的藝術(shù)特點(diǎn)，豐富造型的效果，創(chuàng)造較理想的視覺魅力。在一般情況下，壽司店面的色彩基調(diào)以高明度暖色調(diào)為宜，突出的構(gòu)件或重點(diǎn)部位可依其形體特點(diǎn)及體現(xiàn)商業(yè)建筑裝飾氣氛的需要，配以相應(yīng)的對(duì)比色彩。

  壽司店是顧客休閑娛樂談話放松的場所，這里需要的是舒適的環(huán)境，輕松的氛圍，人們可以在此抒發(fā)感情，盡情地享受朋友間聚會(huì)的快樂和食物散發(fā)出來的香氣。人們往往希望去一些使他們感到舒服或覺得有趣的地方。在那里可以領(lǐng)略到不同的風(fēng)情，或莊重典雅、或鄉(xiāng)風(fēng)古韻、或日化雅致。對(duì)壽司店的裝修設(shè)計(jì)、進(jìn)行必要的設(shè)計(jì)，有助于營造溫馨的感覺，使生意更興隆�？傊�壽司店的設(shè)計(jì)只有被顧客喜歡才是成功的設(shè)計(jì)。