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未認(rèn)證執(zhí)照
王子娜(女士)
普通會(huì)員
王子娜 (女士)
蘭州牛肉面、清淡、爽口、實(shí)惠、價(jià)廉，而且拉抻起來風(fēng)情萬象。蘭州的牛肉拉面如今享譽(yù)全世界。因?yàn)樗睹揽煽�，�?jīng)濟(jì)實(shí)惠，不僅在蘭州比比皆是，而且在全國各省乃至世界許多國家和地區(qū)都有蘭州牛肉面館。蘭州的牛肉面在全世界如此火爆，這也使得很多來自全國各地喜歡牛肉面的朋友來蘭州學(xué)習(xí)這一項(xiàng)技藝。
拉面是個(gè)技術(shù)活，需要拉面師傅的基本功，從選擇面粉 、水的比例、鹽 的比例、加水的多少、和面的方式、醒面的時(shí)間、面條的制作、配菜的準(zhǔn)備、配料的調(diào)制、煮面條，裝碗出成品。拉面看著就是一種藝術(shù)，沒有下口之前，那濃厚的藝術(shù)特色就深深的折服了食客，拉面在餐飲行業(yè)無疑是非常受人歡迎的。
坐落在這座美麗城市中的甘肅頂樂拉面培訓(xùn)學(xué)校也順應(yīng)時(shí)勢(shì)，為了能讓海外同胞以及世界各地人民都能夠品嘗到正宗蘭州牛肉面的味道，也為了讓廣大熱愛蘭州拉面愛好者們學(xué)到正宗的拉面技術(shù)。學(xué)校2007年成立以來，擁有豐厚的師資力量，優(yōu)雅的環(huán)境、齊全的設(shè)備、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾�、高質(zhì)量的教學(xué)。在校老師都是從事蘭州牛肉拉面事業(yè)幾十年專業(yè)資深的老手，同時(shí)，各位老師都會(huì)從最基本的和面開始教，和面、揉面、拔劑 子、拉面手法和面型；調(diào)湯、煮肉、炸辣椒油、以及配方調(diào)料的認(rèn)識(shí)、采購、研磨到使用等全套拉面技術(shù)都會(huì)手把手教授學(xué)員。
選擇甘肅頂樂拉面培訓(xùn)學(xué)校，讓我們具有立足社會(huì)的技能，開啟自己輝煌的人生道路。
| 聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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地區(qū)：汕頭
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