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   鐵板豆腐是在鐵板上煎至而成的城市風味小吃,美食不僅是生存之需,更是精神上需要的愉悅和。在人口快速流動的時下,一座城市的飲食味道日益豐富多彩。而小吃行業(yè)在美食市場里的發(fā)展也是一直非常棒的。 燒烤食品火爆全球,而烤素 食在很多的地方乃是空白。專門配制的香料,灑于豆腐之上,使香味在豆腐的煎制過程中,慢慢滲入豆腐當中,清香之氣與豆腐深度融合,極度豐滿你的食欲。熱狗、雞肉串、雞柳等都可以代做、滿足不同人的需求。無論是、商場、廣場、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經營,還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店或擺攤經營都很適合。

   【培訓內容】

   1.做鐵板豆腐所需原料的選擇及技巧；

   2.豆腐加工制作全流程與技巧實操；

   3.各種配料的處理方法與技巧實操；

   4.鐵板豆腐秘制配方實操與練習；

   5.所需幾十種香料的識別配料配方；

   6.所需的工具與設備器具采購途徑和要求。

   【特點】

1.可流動經營,可開店經營,經營選址靈活,商場,商業(yè)街,居民區(qū)等都可以經營；

2.工藝簡單,操作效率高,能夠現(xiàn)做現(xiàn)賣,完全體現(xiàn)新鮮的現(xiàn)代餐飲要求；

3.輔料科學,口感特別,營養(yǎng)均衡,符合現(xiàn)代營養(yǎng)理念；

4.以特的加工方式充分激活營養(yǎng)的活力,營養(yǎng)成分更有利于吸收。

   【后續(xù)服務】

1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。

   餐飲行業(yè)的投資門檻較低,而且回報可觀,一直很受想小本創(chuàng)業(yè)者的歡迎�，F(xiàn)階段做餐飲仍是具有賺錢潛力的項目,對于初次創(chuàng)業(yè)的朋友們來說,選擇小型餐飲項目,逐漸累積經驗和資本,然后在慢慢把企業(yè)做大做強�，F(xiàn)當下最熱門的餐飲行業(yè)里就屬小吃了,不僅投資小,回報可觀,而且還易上手,是想創(chuàng)業(yè)朋友們的好選擇。