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牛在西方文化中是財(cái)富與力量的象征，源于古埃及，依照《圣經(jīng)·出埃及記》的記載，以色列人由于從埃及出奔不久，尚未擺脫從埃及耳濡目染的習(xí)俗，就利用黃金打造了金牛犢，當(dāng)作耶和華上帝的形象來膜拜。華爾街銅牛的設(shè)計(jì)者迪莫迪卡最早為它挑選的立足點(diǎn)是紐約證券交易所門前的人行道。當(dāng)時(shí)，為了保證銅牛的安  全，每晚8時(shí)在銅牛周圍巡邏察看。當(dāng)人們第一次看到這個(gè)身體健碩、鼻孔發(fā)光的龐然大物時(shí)，都被它渾身透著的“�！睔庹鹱　�

銅牛最后被搬到與華爾街斜交的百老匯大街上安  了家。華爾街銅牛是“力量和勇氣”的象征，喻義著只要銅牛在，股市就能永�！芭！笔�。

牛在中國(guó)文化中是勤勞的象征。古代就有利用牛拉動(dòng)耕犁以整地的應(yīng)用，后來人們知道牛的力氣巨大，開始有各種不同的應(yīng)用，從農(nóng)耕、交通甚至軍事都廣泛運(yùn)用。戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的齊國(guó)還使用火牛陣打敗燕國(guó)，三國(guó)時(shí)代蜀伐魏的棧道運(yùn)輸也曾用到牛。在宋朝私自宰殺牛是犯法的，《宋史》曾記載天長(zhǎng)縣令包拯審判一盜割牛舌者又來告人家私宰耕牛。牛在印度教中被視為神圣的動(dòng)物，因?yàn)樵缙诤愫恿饔虻霓r(nóng)耕十分仰賴牛的力氣，牛糞也是很重要的肥料，牛代表了印度民族的生存與生機(jī)。

《周禮．地官》記養(yǎng)牛的官職是“牛人”，“凡祭祀，供其享牛”。當(dāng)時(shí)的牛，主要用來作運(yùn)輸以及祭祀、食用，所謂“牛夜鳴，則庮”，如果牛夜里鳴，那是牛生病了，肉會(huì)有臭味。但古書并沒有提到牛耕田�！度龂�(guó)志．魏書．武帝紀(jì)》首次提到曹操破袁紹之后：“授土田，官給耕牛，置學(xué)師以教之�！闭f明當(dāng)時(shí)肯定已用牛耕田。唐代詩人元稹《生春》詩："鞭牛縣門外，爭(zhēng)土蓋春蠶。"先"鞭"而后"爭(zhēng)"，是古代送冬寒迎新春風(fēng)俗的組成部分。鞭春牛又稱鞭土牛，起源較早。《周禮·月令》記載："出土牛以送寒氣。"后來一直保留下來，但改在春天，唐、宋兩代最興盛，尤其是宋仁宗頒布《土牛經(jīng)》后，鞭土牛風(fēng)俗傳播更廣，以至成為民俗文化的重要內(nèi)容。

康熙《濟(jì)南府志·歲時(shí)》記載："凡立春前一日，官府率士民，具春牛、芒神，迎春于東郊。作五辛盤，俗名春盤，飲春酒，簪春花。里人、行戶扮為漁樵耕諸戲劇，結(jié)彩為春樓，而市衢小兒，著彩衣，戴鬼面，往來跳舞，亦古人鄉(xiāng)儺之遺也。立春日，官吏各具彩仗，擊土牛者三，謂之鞭春，以示勸農(nóng)之意焉。為小春牛，遍送縉紳家，及門鳴鼓樂以獻(xiàn)，謂之送春。"鞭春牛的意義，不限于送寒氣，促春耕，也有一定的巫術(shù)意義。山東民間要把土牛打碎，人人爭(zhēng)搶春牛土，謂之搶春，以搶得牛頭為吉利。浙江境內(nèi)迎春牛的特點(diǎn)是，迎春牛時(shí)，依次向春牛即叩頭，拜完，百姓一擁而上，將春牛弄碎，然后將搶得的春牛泥帶回家撒在牛欄內(nèi)。由此看出，鞭春牛還是一種繁殖巫術(shù)，即經(jīng)過迎春的春牛土，撒在牛欄內(nèi)可以促進(jìn)牛的繁殖。

銅牛雕塑，是指以動(dòng)物牛的形態(tài)為表象的雕塑作品。體態(tài)多樣，各不相同。但卻有一個(gè)共同點(diǎn)，那就是都是力量和勇猛的象征。吃苦耐勞，肯干實(shí)干，不空談，重行動(dòng)，是改革開放中創(chuàng)業(yè)者的象征。拓荒牛粗獷雄偉，重心向前，堅(jiān)韌不拔，是剛毅和力量的象征，是事業(yè)成功，吉祥和幸福的守護(hù)神。

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